Gulai kambing bumbu apa adanya. Resep Gulai kambing bumbu apa adanya. Sisa daging qurban masih banyak tersimpan di kulkas nih. Eh tapi kok bumbu gulainya ga lengkap ya dirumah.

Hehe Inilah bumbu gulai kambing spesial dengan dilengkapi petunjuk cara memasak gulai kambing komplit sehingga anda bisa mempunyai resep gulai kambing dengan cita rasa lezat. Resep masakan gulai kambing ini kadang diperlukan pada saat saat tertentu seperti saat hari raya kurban, saat acara aqiqah, atau acara selamatan keluarga lainnya. Seperti diketahui meskipun masakan gulai kambing sangat … Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan salah satu jenis masakan khas nusantara yang diadopsi dari masakan timur tengah dan India yang terkenal dengan berbagai jenis bumbu rempahnya serta bumbu karinya. Kamu bisa have Gulai kambing bumbu apa adanya using 17 ingredients and 7 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Gulai kambing bumbu apa adanya antaralain :

1. Sediakan 1/2 kg of daging dan tulang kambing.
2. Sediakan of Minyak goreng untuk menumis.
3. Sediakan of bumbu halus*.
4. Siapakan 8 of bawang merah.
5. Siapakan 6 of bawang putih.
6. Sediakan 1 ruas of jahe.
7. Siapakan 1 ruas of kunyit.
8. Sediakan 3 butir of kemiri.
9. Siapakan 1/2 sdm of ketumbar.
10. Sediakan of bumbu cemplung*.
11. Sediakan 2 lembar of daun salam.
12. Sediakan 1 lembar of daun jeruk (buang tulang).
13. Siapakan 1 of serai geprek.
14. Siapakan 2 helai of daun kari.
15. Sediakan Secukupnya of garam, gula, kaldu jamur, dan merica bubuk.
16. Siapakan of Santan kara bentuk segitiga.
17. Sediakan 7 of cabai rawit hijau.

Masakan berkuah dari gulai ini berwarna kuning berbumbu rempah dan memberikan citarasa spesial. Minyak sedikit saja untuk menumis bumbu resep gulai kambing nya. Assalamualaikum Di video kali ini saya membagikan informasi cara mudah membuat gulai kambing dengan menggunakan bumbu instan. Selamat menonton dan mencoba membuat yaa teman teman.

1. Rebus daging dan tulang kambing selama kurleb 30 menit, saat merebus jangan lupa tambahkan 2-3 helai daun salam untuk mengurangi bau apek.
2. Setelah daging matang, tiriskan, tunggu hangat dan potong² daging sesuai selera.
3. Panaskan wajan, beri minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu halus, setelah tercium aromanya masukkan serai geprek, daun salam, daun jeruk, dan daun kari. Aduk² hingga wangi.
4. Tambahkan sedikit air, tunggu mendidih.. Lalu masukkan daging dan tulang kambing..
5. Diamkan kurleb 5 menit, masukkan santan yang sebelumnya sudah dicampur sedikit air...
6. Masukkan juga garam, gula, kaldu bubuk, dan cabai rawit utuhnya...
7. Aduk aduk hingga kembali mendidih.. Koreksi rasa. Gulai kambing siap disajikan...

Eh tapi kok bumbu gulainya ga lengkap ya dirumah. Yasudahlah pakai bumbu apa adanya aja. Kunci masakan enak adalah yakin kalau masakannya bakal enak. Bosen dg olahan ikan yg cuma digoreng aja. Eh tapi kok bumbu gulainya ga lengkap ya dirumah.