Resep: Enak Ayam Geprek Kemangi

Resep Menu - Masakan Jawa

Index | Contact | Copyright | DMCA | Privacy-Policy

Ayam Geprek Kemangi.

Ayam Geprek Kemangi Kamu bisa cook Ayam Geprek Kemangi using 14 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Ayam Geprek Kemangi diantaranya :

  1. Siapakan 6 potong of ayam.
  2. Sediakan 2 ikat of kemangi, petik daunnya.
  3. Sediakan of Tepung terigu serbaguna.
  4. Sediakan of Bahan marinasi ayam kurleb 1 jam.
  5. Siapakan 1 SDM of garam.
  6. Siapakan 2 SDM of merica.
  7. Sediakan of Bahan sambal ulek.
  8. Siapakan 7 buah of cabe rawit merah.
  9. Siapakan 7 buah of cabe setan.
  10. Sediakan 4 siung of bawang merah.
  11. Siapakan 5 siung of bawang putih.
  12. Siapakan 1/2 buah of tomat besar.
  13. Siapakan of Garam.
  14. Sediakan of Gula.

Berikut Cara Membuat Ayam Geprek Kemangi Langkah demi langkah
  1. Buat adonan tepung basah dan kering. Setelah ayam di marinasi masukkan ke dalam tepung basah kemudian ke tepung kering. Ulangi hingga 2 kali..
  2. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan..
  3. Ulek semua bumbu sambal, masukkan kemangi, aduk rata. Tuang 1 SDM minyak goreng bekas menggoreng ayam, kemudian masukkan ayam, geprek ayam d bolak-balik. Angkat dan taruh d piring saji..