Ayam bumbu sate "apa adanya". Ayam bumbu sate "apa adanya" disebut apa adanya krn satenya tanpa tusuk dan tanpa dibakar haha. Sate Ayam Bumbu Kacang (Chicken Satay with Peanut Sauce) Indonesian cuisine may not be popular outside of Southeast Asia, but the majority of us sure heard of sate (satay). Sate is basically a meat or sometimes offals skewered on bamboo sticks and then grilled.
Daging ayam yang dipotong-potong kecil kemudian disusun pada tusuk sate memiliki cita rasa yang khas karena diolah dengan dibakar di atas arang. Hidangan lezat ini akan semakin menggugah selera disantap dengan bumbu yang beraneka ragam melumurinya. Bumbu yang dipadukan dengan sate […] Sate ayam is often served with a peanut sauce (bumbu kacang or sambal kacang), which is as popular as the dish itself. Kamu bisa cook Ayam bumbu sate "apa adanya" using 21 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Ayam bumbu sate "apa adanya" antaralain :
- Sediakan 1/4 kg of ayam.
- Sediakan of bumbu marinasi.
- Siapakan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan 4 siung of bawang merah.
- Siapakan 2 butir of kemiri.
- Siapakan sedikit of merica bubuk.
- Siapakan sedikit of ketumbar.
- Siapakan 1 sendok of gula merah yg dihaluskan.
- Siapakan sedikit of kecap asin.
- Siapakan of bumbu halus.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan 4 siung of bawang merah.
- Siapakan 2 butir of kemiri.
- Siapakan sedikit of ketumbar.
- Sediakan sedikit of merica.
- Sediakan of me : bumbu pecel.
- Siapakan of bumbu alung :.
- Sediakan of salam.
- Siapakan of serai.
- Siapakan of lengkuas.
- Sediakan of minyak untuk menumis.
It is usually served as an appetizer or part of a larger meal, but in Indonesia it is common to see street vendors selling them as snacks. Lihat juga resep Sate ayam bumbu kacang enak lainnya! Lihat juga resep Sate ayam bumbu kecap,panggang teflon enak lainnya! Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia.
Berikut Cara Membuat Ayam bumbu sate "apa adanya" Langkah demi langkah
- Potong ayam berbentuk dadu,cuci dan beri perasan jeruk nipis.
- Haluskan bumbu marinasi, masukan ayam kedalam bumbu tersebut diamkan 20 menit.
- Setelah meresap, goreng ayam setengah matang.
- Haluskan bumbu halus, masukan bumbu alung, tumis hingga harum. masukkan bumbu pecel. tes rasa.
- Jika sudah mantul, masukkan ayam yg digorenh tadi. beri kecap dan perasan jeruk nipis.
- Sajikan bersama acar timun dan nasi hangat semejikom..
Campuran bumbu kacang dan kecap yang di balur pada daging ayam yang kemudian dibakar di atas bara membuat rasanya menjadi gurih. Resep berikutnya yaitu resep sate ayam bumbu kecap. Cara membuat sate ayam bumbu kecap ini sama mudahnya dengan sate ayam rumahan dan bumbu kacang. Rasanya pun tak kalah lezat dan maknyus di lidah dari resep sate lainnya. Bagi Anda yang ingin mencobanya, segera siapkan bahan-bahan berikut peralatan masak.