Ote-ote/ bakwan sayur apa adanya. Critanya tadi sore pas hujan, eh suami minta dibikinin ote-ote, dan kebetulan sayurnya cuma ada tauge😅 FKurnia Putri. Critanya tadi sore pas hujan, eh suami minta dibikinin ote-ote, dan kebetulan sayurnya cuma ada tauge😅 FKurnia Putri. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala resep ote ote spesial.
Ote-ote ini memiliki isian daging, tiram, dan rumput laut. Di daerah lain, ote-ote dikenal dengan sebutan bakwan sayur atau bala-bala. Sementara masyarakat Jawa Timur menyebutnya dengan istilah ote-ote. Kamu bisa have Ote-ote/ bakwan sayur apa adanya using 10 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Ote-ote/ bakwan sayur apa adanya antaralain :
- Sediakan 1 bks of tauge (sya beli 3 rb dpt 1 bungkus).
- Siapakan 3 helai of daun bawang.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 1 sdt of merica bubuk.
- Sediakan 1 sdt of gula.
- Sediakan secukupnya of Garam.
- Sediakan 1 bks of Penyedap rasa.
- Sediakan of Bahan adonan.
- Siapakan 15 sdm of tepung terigu.
- Siapakan 5 sdm of tepung beras.
Irisan sayur kol dan wortel yang kemudian diberi tepung dan telur, diaduk-aduk, untuk kemudian digoreng sesendok demi sesendok. Bakwan memiliki banyak jenis, ada bakwan dari sayur, jagung manis, dan hanya bakwan kecambah. Bakwan goreng yang paling umum dibuat dari beberapa sayuran yang diiris tipis-tipis dilapisi tepung. Biasanya makanan ini dikonsumsi oleh orang Indonesia untuk dijadikan lauk tambahan di atas meja.
Berikut Cara Membuat Ote-ote/ bakwan sayur apa adanya Langkah demi langkah
- Campurkan tepung terigu, tepung beras, bawang putih yang sudah di cincang, gula, garam dan penyedap rasa, lalu beri air,aduk sampai adonan mengental.
- Masukkan tauge dan daun bawang yang sudah di iris.
- Panaskan wajan yang sudah diberi minyak, kemudian celupkan sendok sayur kedalam wajan dgn minyak panas, lalu angkat dan cetak adonan menggunakan sendok sayur kemudian goyang2 sendok sayur sampai adonan lepas sendiri..selamat mencoba😊.
Bakwan jagung sama seperti bakwan sayur, di beberapa tempat lebih dikenal dengan sebutan dadar jagung. Sore ini kepingin banget ngemil gorengan, tapi males keluar rumah. Akhirnya bikin bakwan ; jenis gorengan terenak didunia. :p pake sayur apa adanya, cuma pake wortel dan daun bawang. Resep Bakwan jagung ga pake ribet favorit. Pengen ngemil tapi lagi mager, di kulkas adanya tinggal jagung, yah udah apa adanya saja ️ Resep Bakwan jagung renyah.