Sambal Terasi Mantul / Sambal Ayam Geprek.
Kamu bisa have Sambal Terasi Mantul / Sambal Ayam Geprek using 11 ingredients and 8 langkah. Begini caranya achieve it.
Beberapa bahan untuk membuat Sambal Terasi Mantul / Sambal Ayam Geprek antaralain :
- Sediakan 10 batang of Cabe Merah.
- Sediakan 7 batang of Cabe Setan (ukuran besar).
- Siapakan 6 batang of Cabe rawit.
- Sediakan 5 siung of bawang merah.
- Sediakan 4 siung of bawang putih.
- Sediakan 4 sdm of minyak goreng.
- Siapakan 1 sdm of gula merah.
- Siapakan 2 sdm of Air asam jawa.
- Sediakan 1 bks of permen terasi abc.
- Sediakan of Masako (kira-kira).
- Sediakan of Video lengkap bisa dilihat di https://vt.tiktok.com/h4N7VL/.
Berikut Cara Membuat Sambal Terasi Mantul / Sambal Ayam Geprek Langkah demi langkah
- Cuci bawang merah, bawang putih, cabe.
- Panaskan minyak goreng.
- Masukkan cabe, bawang merah, bawang putih, terasi, cabe.
- Goreng hingga keluar bau harum.
- Dinginkan, dan pisahkan minyak nya (minyaknya sudah tercampur dengan terasi).
- Masukkan cabe, gula merah, masako kedalam blender, giling kasar, (tanpa minyak ya)..
- Taro kedalam piring, masukkan minyak yang sudah dipisahkan tadi lalu aduk".
- Baru di taro kedalam mangkuk yang ingin dihidangkan dehh..