Apa aja di saus asam manis. Lihat juga resep Nila Asam Manis enak lainnya! Lihat juga resep Saos asam manis buat apa aja enak lainnya! Memasak itu mudah, salah satunya membuat saus asam manis ini.
Selama ini kita mengenal beberapa jenis saus klasik seperti saus sambal, saus asam manis, saus teriyaki, hingga saus BBQ. Selain saus-saus tersebut, masih ada jenis saus lainnya yang saat ini banyak digunakan di beberapa restoran serta cafe. Berhubung saus-saus ini terbilang sangat populer, maka dijuluki sebagai saus kekinian. Kamu bisa cook Apa aja di saus asam manis using 15 ingredients and 14 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Apa aja di saus asam manis diantaranya :
- Sediakan 1 bungkus of tepung tempe merk kobe.
- Sediakan 1/4 potong of tempe iris papan kotak.
- Siapakan 1 kotak of tahu iris tipis.
- Sediakan secukupnya of daging (bisa ganti yg lain).
- Sediakan 1/2 buah of tomat.
- Sediakan 1/4 potong of bawang bombay.
- Sediakan 2 siung of bawang merah.
- Sediakan 5 biji of cabai rawit (jika suka pedas).
- Sediakan of saus (saya pakai merk Sasa).
- Sediakan 1 buah of jeruk lemon (peras air nya untuk rendaman daging).
- Sediakan secukupnya of garam.
- Siapakan jika suka of royco.
- Sediakan 1 sdt of lada jika suka.
- Siapakan 1/2 batang of tambahan daun bawang jika suka.
- Siapakan secukupnya of air matang.
Telur dadar gulung dengan saus asam manis sepertinya menarik. Siramkan saus di atas telur dadar gulung yang sudah di potong. Kita dapat mengatakan bahwa dengan rasa itu terjadi karena baru-baru ini terjadi dengan planet-planet Tata Surya: apa yang suatu hari banyak dipelajari di sekolah berubah. Jika beberapa dekade dan dekade lalu mereka mengajarkan bahwa ada empat rasa, manis, asin, pahit dan asam, akhirnya yang kelima bergabung, umami.
Berikut Cara Membuat Apa aja di saus asam manis Sesuai instruksi
- Tempe iris ga terlalu tipis kotak".
- Tahu di iris iris.
- Daging iris tipis lalu rendam di air lemon.
- Pindahkan tepung kobe ke wadah lebih besar.
- Larutkan garam secukup nya dengan air...
- Celupkan tempe 1 per 1 kedalam larutan garam lalu balurkan ke tepung dan goreng.
- Ulangi lagi tempe dan tahu.
- Lalu daging.
- Tiriskan semua yang digoreng tadi agar tetap kriuk.
- Tumis bawang bombay,bawang merah fan cabai rawit yang sudah di iris tadi sampai harum.
- Lalu masukkan tomat dan saus sasa secukup nya..
- Tambahkan air secukup nya. Aduk-aduk sampai bergelembung..
- Letakkan tempe,tahu dan daging di piring dan tuang saus yang telah di tumis tadi ke atas nya..
- Tambahkan daun bawang bila suka dan sajikan...
Tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan. Aduk-aduk hingga saus mengental dan mendidih. Ketika saus meletup-letup segera matikan api dan cicipi rasanya. Sajikan ayam goreng yang disiram dengan saus asam manis. Oh iya jadi rolade daging ini bisa jadi lauk yang awet, jika disimpan dikulkas, kalau pas mau makan baru digoreng atau diolah apa aja.