Resep: Enak Lodeh Nangka

Resep Menu - Masakan Jawa

Index | Contact | Copyright | DMCA | Privacy-Policy

Lodeh Nangka. Lihat juga resep Lodeh nangka empuk anti gagal enak lainnya! Cara Memasak Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker. Langka pertama, didihkan air dan masukan nangka muda serta bumbu yang telah dihaluskan hingga nangka menjadi setengah matang.

Lodeh Nangka Lihat juga resep Sayur nangka santen, Sayur nangka enak lainnya! kemarin pas blanja di bude blanjan ada tewel (nangka muda) udah cacahan. Lodehnya ini simpel ya ma. cuma pake bumbu iris, biar g terlalu ngletek. pokoe in. There are many types of Indonesian vegetables dish. Kamu bisa cook Lodeh Nangka using 18 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Lodeh Nangka diantaranya :

  1. Siapakan 500 gr of nangka muda.
  2. Sediakan 300 ml of santan.
  3. Siapakan 4 butir of telur di rebus.
  4. Sediakan 4 ptg of ayam.
  5. Siapakan 1 sdm of garam.
  6. Sediakan 1 sdm of gula.
  7. Siapakan of Bumbu cemplung.
  8. Sediakan 1 of brg sere.
  9. Sediakan 1 ruas of laos.
  10. Sediakan 3 lbr of daun jeruk.
  11. Siapakan 2 lbr of salam.
  12. Sediakan of Bumbu halus.
  13. Sediakan 3 siung of bawang merah.
  14. Sediakan 2 siung of bawang putih.
  15. Siapakan 2 butir of kemiri.
  16. Siapakan 1 cm of kunyit.
  17. Sediakan 1 cm of jahe.
  18. Siapakan 1 sdt of ketumbar.

And some are using coconut milk and spicy. This Sayur Lodeh is one of them and very popular in Java region. It is usually made from different kind of vegetables like eggplant, young jackfruit (nangka muda), Gnetum gnemon (melinjo), chayote (labu siam), long beans (kacang panjang), carrots, etc. Lihat juga resep Lodeh Tewel (nangka muda) dan Kacang panjang enak lainnya!

Berikut Cara Membuat Lodeh Nangka Sesuai instruksi

  1. Cuci bersih nangka muda lalu rebus, sdh empuk angkat buang air dan cuci bersih.
  2. Haluskan bumbu lalu tumis hingga layu dan wangi.
  3. Masukan bumbu halus yg sdh di tumis bersamaan dgn bumbu cemplung ke dlm santan yg sdh mendidih lalu adukĀ² masukan nangka muda yg sdh di rebus + garam, gula merah, kurang manis blh di tambah gula pasir aduk terus spy santan tdk pecah kemudian masak hingga matang dan kuah agak kental.
  4. Matang angkat sajikan.

Itulah sayur nangka yang merupakan salah satu resep aseli Indonesia. Untuk resep resep masakan sehari-hari ibu-ibu dan remaja putri yang baru belajar bisa buka-buka blog kami Sayur nangka , nasi hangat, sambal plus ikan asin yang tipis sudah cukup menambah selera makan. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan, ditambah bumbu rempah yang kuat. Biasanya bahan utama sayur lodeh adalah nangka muda dan kacang panjang. Cara membuat sayur lodeh ini juga mudah.