Lodeh Nangka. Lihat juga resep Lodeh nangka empuk anti gagal enak lainnya! Cara Memasak Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker. Langka pertama, didihkan air dan masukan nangka muda serta bumbu yang telah dihaluskan hingga nangka menjadi setengah matang.
Lihat juga resep Sayur nangka santen, Sayur nangka enak lainnya! kemarin pas blanja di bude blanjan ada tewel (nangka muda) udah cacahan. Lodehnya ini simpel ya ma. cuma pake bumbu iris, biar g terlalu ngletek. pokoe in. There are many types of Indonesian vegetables dish. Kamu bisa cook Lodeh Nangka using 14 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve it.
Beberapa bahan untuk membuat Lodeh Nangka antaralain :
- Siapakan 1 Bks of Nangka Muda sudah dipotong2.
- Siapakan 1/4 of Daging /Balungan.
- Siapakan 1 Ikat Kecil of Kacang Panjang.
- Siapakan 1 bks of santan kara.
- Siapakan 3 of Lmbar daun salam.
- Sediakan 3 of Lmbar daun Jeruk.
- Siapakan of Bumbu Halus.
- Siapakan 3 Siung of bawang putih.
- Sediakan 3 Siung of bawang merah.
- Sediakan 3 Btr of Kemiri.
- Siapakan 15 Bh of Cabe Rawit.
- Siapakan 1/2 sdt of Lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt of Bubuk ketumbar.
- Sediakan 1 Sdt of Penyedap Rasa.
And some are using coconut milk and spicy. This Sayur Lodeh is one of them and very popular in Java region. It is usually made from different kind of vegetables like eggplant, young jackfruit (nangka muda), Gnetum gnemon (melinjo), chayote (labu siam), long beans (kacang panjang), carrots, etc. Lihat juga resep Lodeh Tewel (nangka muda) dan Kacang panjang enak lainnya!
Berikut Cara Membuat Lodeh Nangka Sampai Jadi
- Cuci bersih nangka dan balungan/daging...Lalu rebus hingga matang.
- Siapkan bumbu... Lalu haluskan.
- Setelah bumbu Halus Kemudian tumis dengan diberi daun salam hingga harum.
- Lalu tuangkan bumbu yg sudah di tumis ke rebusan nangka... Lalu tambahkan kacang pajang,Penyedap rasa,kemudian santan kara tunggu hingga mendidih dan sayur nangka siap unt dihidangkan.
Itulah sayur nangka yang merupakan salah satu resep aseli Indonesia. Untuk resep resep masakan sehari-hari ibu-ibu dan remaja putri yang baru belajar bisa buka-buka blog kami Sayur nangka , nasi hangat, sambal plus ikan asin yang tipis sudah cukup menambah selera makan. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan, ditambah bumbu rempah yang kuat. Biasanya bahan utama sayur lodeh adalah nangka muda dan kacang panjang. Cara membuat sayur lodeh ini juga mudah.