Jangan tempe ndesa (Lodeh tempe ala desa). Dimakan dg tempe dan ikan pindang goreng plus sambal bajak. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Lihat juga resep Jangan tempe ndesa (Lodeh tempe ala desa) enak lainnya!
Lihat juga resep Butter cream & Coklat Ganache pelengkap cake enak lainnya! Kali ini Mari kita memasak masakan sederhana yang biasa kita jumpai di desa-desa. RESEP SAYUR TAHU TEMPE ALA KAMPUNG DIJAMIN MANTAP - Duration:. Kamu bisa have Jangan tempe ndesa (Lodeh tempe ala desa) using 12 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve it.
Beberapa bahan untuk membuat Jangan tempe ndesa (Lodeh tempe ala desa) diantaranya :
- Sediakan 1 papan of tempe, potong kotak2.
- Siapakan 10 of cabe rawit setan, ptg 2.
- Sediakan 5 siung of bawang merah, iris tipis.
- Siapakan 2 siung of bawang putih besar, iris tipis.
- Siapakan 1 lembar of daun salam.
- Sediakan Sepotong of lengkuas.
- Siapakan 1 sdt of udang rebon.
- Siapakan 800 ml of air.
- Sediakan 1 pak of kara (65ml).
- Siapakan of Garam, gula & kaldu jamur.
- Siapakan Segenggam of daun melinjo muda.
- Sediakan Segenggam of kulit melinjo bila suka (sy skip krn tdk nemu di pasar.
Memasak Sayur Terong ala Desa - Duration:. resep sayur tempe cabe ijo Bahan"nya : Tempe Cabe hijau Cabe hijau gendot Santan Daun bawang Daun salam Ketumbar bubuk Bumbu halus : B. Putih Kemiri Sayur Ndeso Santan Tempe Cabai Hijau ala Dapoer Ngeboel Haloo Semua,… Pokoknya masak teruss hehe, sekarang ak mau berbagi resep masakan warisan Simbah Uti, j. Resep Sayur Lodeh Pepaya Muda & Tempe Pedas Gurih. Biasanya pepaya muda seringkali dimasak dengan cara ditumis ataupun disemur, namun jangan salah, buah yang sangat mudah ditemukan di berbagai daerah di Indonesia ini ternyata tidak kalah enak jika dijadikan pendamping tempe dalam resep sayur lodeh.
Berikut Cara Membuat Jangan tempe ndesa (Lodeh tempe ala desa) Langkah demi langkah
- Tumis cabe rawit, bawang merah, & bawang putih hg harum.
- Tambahkan udang rebon, salam & lengkuas. Aduk rata.
- Tuangkan air, masak hg mendidih.
- Masukkan irisan tempe. Beri garam, gula pasir dan kaldu jamur. Masukkan kulit melinjo bila mmg ada.
- Setelah kembali mendidih, masukkan santan. Kecilkan api. Sesekali diaduk. Koreksi rasa. Masak hg kembali mendidih..
- Masykkan daun melinjo, masak 1 menit saja hg terlihat daun melinjo layu. Matikan api. Siap dihidangkan.
Sayur tempe tahu cabe/lombok hijau ini biasa disebut 'jangan ndeso' atau sayur desa. Sayur ini menjadi menu harian di desa-desa sekitar Jawa Tengah. Gurih santan dan pedas dari cabe hijau membuat hidangan yang satu ini paling dicari saat berkunjung ke desa di Jawa Tengah Berikut bumbu dan resep cara membuat sayur asem jakarta, jawa, dan sunda. Menu sayur ndesa, jangan (sayur) tahu lombok ijo , jangan lodeh terong. Jadi sayur lodeh yang di sini isinya terong (kadang jipan), kacang, kulit mlinjo, godhong mlinjo, lombok abang campur ijo dirajang, santen.