Resep: Sempurna Adun (Opor ayam madura)

Resep Menu - Masakan Jawa

Index | Contact | Copyright | DMCA | Privacy-Policy

Adun (Opor ayam madura). Lantas goreng daging ayam hingga kuning. Lihat juga resep Adun (Opor ayam madura) enak lainnya! Lihat juga resep Adun (Opor ayam madura) enak lainnya!

Adun (Opor ayam madura) Apa saja resep dan bagaimana cara membuatnya? Jangan lupa mampir juga ke website kami di www.bangsaonline. Bahan dasarnya adalah ayam kampung yang dibumbui dengan santan kelapa muda. Kamu bisa have Adun (Opor ayam madura) using 18 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Adun (Opor ayam madura) antaralain :

  1. Siapakan 1 ekor of ayam kampung (bisa dibakar dulu setelah dicuci bersih).
  2. Siapakan of Kayu mesoji (saya tidak pakai karena lupa tidak beli 😂).
  3. Siapakan 3 lembar of daun jeruk.
  4. Siapakan 2 lembar of daun salam.
  5. Sediakan 1 buah of serei.
  6. Sediakan of Santan dari 1 buah kelapa (300ml kental, 500ml cair).
  7. Siapakan of Bumbu dihaluskan.
  8. Siapakan 10 siung of bawang merah.
  9. Sediakan 6 siung of bawang putih.
  10. Sediakan 2 cm of kunir.
  11. Sediakan 2 cm of jahe.
  12. Sediakan 1 cm of kencur.
  13. Siapakan 2 sdt of ketumbar butir.
  14. Siapakan 1/4 sdt of merica butir.
  15. Sediakan 1/2 sdt of jinten.
  16. Siapakan 3 butir of kemiri.
  17. Siapakan 10 buah of cabai merah, buang biji.
  18. Siapakan of Minyak goreng untuk menumis.

RESEP AYAM ADUN KHAS MADURA YANA TV. Jika belum familiar, mungkin mendengar namanya sekali Anda akan mengira ini nama orang. Akhirnya ketemu jg blog ttg masakan khas madura.makasih udh share. :) sayang yg saya cari gak ketemu,tetangga saya yg orng madura sering bikin opor ayam khas madura kalo lebaran,namanya plepah adun atw plepah gena'. Balas Hapus Resep Soto Ayam Madura Asli - Pulau yang terdapat di ujung pulau jawa ini selain populer dengan sate ayamnya, juga dikenal dengan sajian lainnya yang berkuah bernama soto.

Berikut Cara Membuat Adun (Opor ayam madura) Sampai Jadi

  1. Haluskan semua bumbu. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan daun jeruk, daun salam dan serei. Tumis sampai harum..
  2. Peras kelapa parut menjadi 600ml santan kental..
  3. Rebus ayam dengan air secukupnya. Setelah mendidih masukkan bumbu, biarkan hingga meresap..
  4. Masukkan santan kental, masak hingga matang..
  5. Selamat mencoba, semoga bermanfaat..

Bedanya, jika soto di daerah lain sering memakai emping yang jadi taburannya, maka soto madura ataupun soto pamekasan ini memakai taburan keripik kentang. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Resep Ayam Adun. Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Resep Ayam Adun dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID. Resep masakan opor ayam kuah kuning tradisional. Cara memasak dan membuat bumbu opor ayam kuning enak.