Opor ayam sambel goreng kentang bola daging. Resep Opor ayam sambel goreng kentang bola daging. Karna lebaran kali ini di rumah saja, jd perdana bqin sambel goreng kentang bola daging. Klo opor ayam sudah sering bqin hehe.
Opor ayam sambel goreng kentang bola daging. Karna lebaran kali ini di rumah saja, jd perdana bqin sambel goreng kentang bola daging. Klo opor ayam sudah sering bqin hehe. Kamu bisa cook Opor ayam sambel goreng kentang bola daging using 33 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve that.
Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam sambel goreng kentang bola daging antaralain :
- Siapakan 1 kg of ayam.
- Siapakan 2 helai of sereh.
- Siapakan of Lengkuas.
- Siapakan 3 of daun salam.
- Sediakan 4 of daun jeruk.
- Siapakan of Gula jawa.
- Siapakan of Penyedap (halawa).
- Siapakan of Garam.
- Siapakan of Ketumbar.
- Sediakan 2 bungkus of santan kara.
- Siapakan of Bumbu halus.
- Siapakan 8 siung of bawang merah.
- Sediakan 5 siung of bawang putih.
- Sediakan of Merica.
- Sediakan of Kunir.
- Siapakan 2 cm of jahe.
- Sediakan 4 biji of kemiri.
- Sediakan of bumbu sambal goreng kentang bola daging*.
- Siapakan 2 buah of kentang.
- Siapakan of Daging sapi.
- Sediakan 8 of cabe merah.
- Sediakan 3 of cabe rawit (sesuai selera).
- Sediakan 5 siung of bawang merah.
- Siapakan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 2 cm of jahe.
- Sediakan 4 of daun jeruk.
- Siapakan 3 of daun salam.
- Sediakan of Lengkuas.
- Siapakan 1 helai of sereh geprek.
- Siapakan 1 bungkus of santan kara.
- Sediakan of Gula jawa.
- Sediakan of Garam.
- Siapakan of Penyedap.
Lontong Opor Ayam Sambel Goreng Kentang. Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang (jodohnya opor ayam) enak lainnya! Lihat juga resep Sambal Goreng Daging Khas Cirebon enak lainnya! Halo TemenĀ² kali ini gw masak Terik Daging Sapi Khas Solo, Opor Ayam Dan Sambel Goreng Kentang Hati Sapi plus Pete.
Berikut Cara Membuat Opor ayam sambel goreng kentang bola daging Langkah demi langkah
- Cuci bersih ayam dan rebus sampe matang, buang air rebus..
- Tumis bumbu halus sampe harum dan matang, campurkan ayam dan masukkan air tunggu mendidih, campurkan santan, gula jawa, penyedap, dan garam lalu aduk2 biar gak pecah santan nya, cicipi rasa hidangkan..
- Potong kentang sperti dadu, dan giling daging sapi buat seperti bola dan kukus sebentar angkat..
- Iris bawang merah bawang putih, dan haluskan cabe cabean..
- Tumis bumbu halus dan bawang merah, bawang putih hingga harum, campurkan bola daging dan kentang kasih sedikit air, penyedap, garam, gula jawa, aduk2 tunggu mendidih..
- Campurkan santan aduk2 biar ga pecah, cicipi rasa dan hidangkan..
Ini bukan Tutorial atau Resep Masakan ya temenĀ² tapi gw cuma sekedar share. Sambal goreng bola daging ini cocok juga disajikan sebagai sajian lebaran yang menemani ketupat opor sayur, rasanya yang special memang cocok di sajikan pada acara-acara special seperti pada saat Hari Raya Lebaran. Resep sambal goreng bola daging ini dapat menjadi salah satu masakan yang berbeda diantara menu Lebaran yang biasa. Aneh rasanya jika hanya menyantap lontong opor tanpa sambal goreng. Mulai dari sambal goreng kreni (bola-bola daging), sambal goreng krecek, sambal goreng kentang, hingga sambal goreng ati ampela.