Tongseng Kambing Spesial By Zahara. Lihat juga resep Tongseng Kambing Spesial By Zahara enak lainnya! Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa Tengah Yang Bikin Ketagihan. Tidak hanya kambing ataupun daging sapi, ternyata daging ayam pun bisa kita buat menjadi resep masakan dengan bumbu khas dari Jawa Tengah ini.
Temukan inspirasi menu masakan spesial hari ini! Sajian enak, nikmat dengan cara yang sederhana.. Kumpulan variasi resep ayam geprek beserta cara. Kamu bisa have Tongseng Kambing Spesial By Zahara using 27 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Tongseng Kambing Spesial By Zahara diantaranya :
- Sediakan 1/2 kg of daging kambing.
- Siapakan 3 bh of sereh (geprek).
- Siapakan 5 lembar of daun salam.
- Sediakan 3 cm of lengkuas.
- Siapakan 3 sdm of kecap bango (sesuai selera).
- Siapakan Secukupnya of garam.
- Siapakan of Air untuk merebus.
- Siapakan 500 ml of santan kental.
- Siapakan 500 ml of santan encer.
- Sediakan Secukupnya of Minyak untuk menumis.
- Sediakan of Bumbu halus :.
- Sediakan 5 siung of bawang putih.
- Sediakan 7 siung of bawang merah.
- Siapakan 2 ruas of kunyit (sangrai).
- Sediakan 1 ruas of jahe (sangrai).
- Sediakan 1 sdm of ketumbar (sangrai).
- Siapakan 1 sdm of biji lada.
- Siapakan 4 bh of kemiri (sangrai).
- Sediakan of bahan Sambal :.
- Siapakan Secukupnya of cabai rawit merah (ulek).
- Siapakan 2 bh of bawang merah (ulek).
- Sediakan of Bahan tambahan (optimal bisa pakai atau tdk) :.
- Siapakan Secukupnya of kol.
- Sediakan 1 bh of tomat (iris).
- Siapakan 1 lembar of daun bawang.
- Sediakan of Bawang goreng.
- Siapakan of Kerupuk Emping.
Lihat juga resep Tongseng Kambing ala BundaTisyaralia enak lainnya!. zahara hafni. No Comments Kumpulan Resep dan Kuliner. Siapa si yang tak suka tongseng kambing? Yaps, menu andalan baik ketika hari besar atau keseharian ini, pasti disukai banyak orang.
Berikut Cara Membuat Tongseng Kambing Spesial By Zahara Sampai Jadi
- Rebus air sampai mendidih masukan daging kambing, setelah keluar busa2nya buang airnya.siram cuci bersih daging dengan air mengalir lalu tiriskan (usahakan daging kambing sebelumnya direbus jagan dicuci dulu supaya daging tdk bau) cara mencucinya setelah direbus.irrmis daging sesuai selera..
- Lalu rebus air kembali masukan daun salam dan sereh setelah mendidih masukan kembali daging kambing rebus sampai bener2 empuk..
- Tumis bumbu halus masukan lengkuas tumis sampai harum setelah itu masukan daging kambing tumis sampai rata.lali masukan kecap.setelah itu masukan santan encer.masak sampai mendidih (aduk2 jgn sampai pecah santan).
- Lalu masukan santan kental,masukan garam, masak sampai sedikit surut.icip rasa dan matikan kompor.
- Angkat dan sajikan..selamat mencoba.
Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging kambing spesial. Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng yang spesial enak dan komplit. Sekilas kalau tidak jeli memang kita sulit untuk membedakan antara bumbu tongseng kambing Betawi ataupun dari daerah lain. Tetapi kalau sudah mencicipinya, resep tongseng kambing betawi ini rasanya juga tidak kalah mantap lho. Tongseng kambing merupakan makanan yang sangat lezat untuk menemani nasi putih anda.