Telur Gongso. Lihat juga resep Telur gongso, Telur dadar gongso enak lainnya! Nah, coba telur ceplok yang biasanya dibuat gongso bu, pasti suasana sahur jadi lebih nikmat. Buatnya gampang ^^ Dicoba untuk sahur besok ya.
Gongso merupakan istilah memasak tumis bagi masyarakat Jawa dengan bermacam-macam kreasi dari rasa dan bahan yang digunakan. intinya tak ada batasan bahan untuk membuat sebuah Masakan Gongso. Resep Masakan Babat Gongso Khas Semarang Enak - Masakan dengan menggunakan daging jeroan yang sangat khas dari kota semarang adalah babat gongso. Masakan ini sudah sangat terkenal dan menjadi salah satu incaran para pencinta kuliner masakan khususnya di kota semarang. Kamu bisa have Telur Gongso using 14 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve it.
Beberapa bahan untuk membuat Telur Gongso diantaranya :
- Sediakan of Telor ayam 5 butir (ceplok rebus).
- Sediakan of Sayuran :.
- Siapakan 1 ikat of sawi hijau.
- Siapakan 1/4 of kol potong² memanjang.
- Sediakan 1 batang of daun bawang potong serong.
- Siapakan of Bumbu halus :.
- Siapakan 5 siung of bawang merah.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Siapakan 3 butir of kemiri.
- Siapakan 5 bh of cabe rawit pedas.
- Sediakan of Garam dan penyedap (secukupnya).
- Siapakan of Kecap (secukupnya).
- Sediakan of Air (secukupnya).
- Siapakan 1 sdt of gula pasir.
Resep Telur Goreng Kecap, Ikuti Video Masak Cara Membuat Telur Goreng Kecap Siapkan Bumbu & Bahan untuk membuatnya Lihat Resep Lengkapnya di : Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Nasi Goreng & Gongso 'PUTRA SEMARANG' - Miroto. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Gongso berarti tumis dalam bahasa jawa. Maka dari itu, sajian khas Semarang ini juga bisa diartikan ayam masak tumis.
Berikut Cara Membuat Telur Gongso Sampai Jadi
- Rebus telur bentuk ceplok, sisihkan..
- Ulek bumbu halus kemudian tumis hingga harum, masukkan air tunggu hingga mendidih. Tambahkan kecap, garam, penyedap dan gula. Cek rasa..
- Masukkan telur, aduk² hingga kecoklatan warna telurnya. Masukkan sawi, kol, dan daun bawang. Biarkan sayuran hingga layu. Matikan api..
- Sajikan dengan nasi hangat dan penuh cinta 😍 Selamat mencoba.
Kenampakannya gelap dan citarasanya manis mirip dengan semur yang berkuah sedikit. Di kota asalnya, ayam gongso dijajakan malam hari oleh pedagang yang juga menjual nasi, mie, dan capcay goreng. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Warung Ikha Spesial Pedas Spesial Gongso Pedas - Sondakan. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Warung Ikha Spesial Pedas Spesial Gongso Pedas - Sondakan.