Lodeh Ikan Pe dan Tewel. Suamik request masak lodeh ikan pe. Saya pertama kalinya memasak lodeh ikan pe. Jd langsung calling ibuk di rumah buat tanya resepenya hehe 😍 Deril Ristiani.

Kunci dari membuat masakan rebung yang enak adalah proses perendaman selama semalam. Pertama yaitu, potong nangka muda yang telah disiapkan dengan ukuran sesuai selera. Rebus sebentar , angkat dan tiriskan. Kamu bisa cook Lodeh Ikan Pe dan Tewel using 18 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Lodeh Ikan Pe dan Tewel diantaranya :

1. Sediakan 250 gr of ikan pe.
2. Sediakan 4 sdm of santan kara.
3. Sediakan 2 of daun jeruk.
4. Sediakan 1 ruas of laos geprek.
5. Sediakan secukupnya of Penyedap rasa.
6. Sediakan 5 helai of kacang panjang.
7. Sediakan 6 of tahu yg dipotong jd 2.
8. Sediakan 250 gr of tewel.
9. Sediakan of Bumbu Halus.
10. Siapakan 7 siung of bawang putih.
11. Sediakan 3 siung of bawang mereh.
12. Siapakan 1 of cabe merah besar.
13. Sediakan 1 ruas of kunyit.
14. Siapakan 6 of cabe rawit.
15. Siapakan 1/2 sdt of ketumbar.
16. Siapakan 1/4 sdt of jintan.
17. Siapakan 4 of kemiri.
18. Sediakan secukupnya of Garam gula.

Lodeh Nangka Muda Iris (Gori) Pingin masak lodeh dari Gori ( nangka muda ) serba simpel bumbu iris saja , tambahkan sambel terasi dan ikan asin goreng, tempe goreng hmmmm nikmatnya. Bahagia makan gini bagi saya sudah sesuatu sangat kangen masakan rumahan waktu masih ada ibu 😢😢, al Fatihah. Lihat juga resep Sayur nangka muda ala mama muda😻 (tewel anti rewel) enak lainnya! Lihat juga resep SAMBAL KENTANG WORTEL/LODEH KERING enak lainnya!

1. Tewel / nangka muda dicuci lalu rebus hingga setengah matang. Tiriskan dan sisihkan.
2. Haluskan bumbu. Tumis bumbu hingga harum dan masukkan daun jeruk.
3. Panaskan air hingga mendidih, masukkan kacang panjang yg sudah d potong2 hingga setengah matang. Lalu masukkan tewel. Masukkan bumbu halus. Masukkan ikan pe dan tahu. Tunggu mendidih, masukkan santan. Aduk2 agar santan tdk pecah, tunggu 3 menit. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. Meskipun sayur ini terbilang cukup sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Sayur lodeh tewel atau sayur lodeh nangka mudah ditempat saya namanya jangan tewel Buatnya sangat muda, dan rasanya ini ueenak tenan apalagi cocok dimakan bareng nasi jagung, lauk ikan asin dan. Lodeh sendiri merupakan masakan sayur berkuah santan dengan bumbu rempah yang kuat, dengan bahan paling sering dipakai adalah nangka muda dan kacang panjang.