Tongseng sapi. Hidangkan nikmatnya tongseng daging sapi ini bersama dengan keluarga maupun sahabat. Nikmatnya kuah tongseng dan gurihnya daging akan senantiasa membuat lidah anda dimanjakan. Berikut ini ada resep membuat tongseng daging kambing sebagai gambaran bagaimana membuat tongseng.
Resep Tongseng sapi tanpa santan. suami suka banget sama tongseng dan kepingin sama tongseng kambing disolo,sayangnya jauh banget dan saya juga bukan pecinta kambing,lalu saya akali dengan daging sapi,nyam nyam ga kalah enak lho selamat mencoba ^_^ Tongseng pada umumnya menggunakan daging kambing, meskipun ada pula tongseng dari daging sapi dan juga daging kerbau. Sebagai tambahan, ke dalam kuah kentalnya tersebut biasanya dimasukkan juga sayuran seperti kol, bawang putih, tomat, dan juga kecap. Resep tongseng sapi tanpa santan bumbu spesial Resep Tongseng Sapi Khas Solo Sederhana. Kamu bisa have Tongseng sapi using 20 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Tongseng sapi diantaranya :
- Siapakan of Bahan.
- Sediakan 1/2 kg of daging sapi.
- Sediakan 1/4 kg of kol.
- Siapakan 1 bungkus of santan instan.
- Sediakan sesuai selera of Cabai.
- Sediakan 1 buah of tomat.
- Sediakan of Bumbu halus.
- Siapakan 5 butir of bawang merah.
- Siapakan 5 butir of bawang putih.
- Siapakan 3 butir of miri.
- Siapakan 1 ruas of jahe.
- Sediakan 1 sdt of merica.
- Sediakan 3 SDM of kecap.
- Sediakan 1 of gula jawa.
- Sediakan 5 of cabai merah keriting.
- Sediakan iris of Bumbu.
- Sediakan 1 ruas of lengkuas.
- Sediakan 1 batang of sereh.
- Siapakan 3 lembar of daun salam.
- Sediakan 3 lembar of daun jeruk.
Pada umumnya, penjual masakan khas Solo ini hanya menggunakan bahan bahan rempah tradisional, seperti jahe, bawang merah, kunyit dan lainnya untuk bumbu tongseng sapi nya. This is a popular Indonesian cuisine. This video explains about herbs, recipes, how to cook, beef as a substitute tongseng for mutton. Kabar baiknya, kini tongseng sapi yang umumnya dijual di seputaran Solo dan sekitarnya sudah banyak ditemui di daerah lain.
Berikut Cara Membuat Tongseng sapi Sampai Jadi
- Rebus daging yang sudah di potong dadu sampe daging empuk,.
- Lalu tumis bumbu halus dan bumbu iris sampe berbau harum,,.
- Masukan daging dan kuah kaldu daging sisa rebusan ke tumisan tersebut.
- Setelah itu masukan santan instan dan koreksi rasa,,.
- Masukan potongan kol tomat dan cabai,, setelah mendidih sajikan sesuai selera,, selamat mencoba.
Pastinya Anda tidak akan kesulitan lagi saat mencari bahan untuk meramu resep tongseng sapi nantinya. Daripada Anda repot mencari ke sana-sini, lebih baik nongkrong di artikel ini saja. Pertama resep tongseng daging sapi bening dan yang kedua resep tongseng sapi santan yang akan kita masak hari ini. Selain bahan baku utamanya yang berbeda, bumbu tongseng dengan santan atau tanpa santan dan cara membuat resep tongseng sapi solo ini hampir sama dengan resep yang menggunakan daging kambing ataupun ayam lho, jadi masalah citarasa. Tongseng sapi tanpa santan - kredit Etty Yunie.