Sayur Lodeh Terong Tahu Kacang Panjang. Bersama dengan kacang panjang dan bumbu sayur lodeh terong tahu tempe memang benar benar nikmat rasanya. Bahkan hanya dengan sepiring nasi dan kerupuk pun biasanya kita kan lahak memakannya. Untuk yang ingin mencobanya, bahan dan cara membuat sayur lodeh terong tahu dan tempe bisa di lihat di bawah ya.
Lihat juga resep Lodeh Terong Kacang Panjang enak lainnya! Lihat juga resep Lodeh terong kacang panjang kulit belinjo dan tahu enak lainnya! Itulah resep dan cara membuat sayur lodeh terong yang sederhana dan enak. Kamu bisa have Sayur Lodeh Terong Tahu Kacang Panjang using 16 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Sayur Lodeh Terong Tahu Kacang Panjang diantaranya :
- Sediakan 1 of Santan Kara 65 ml.
- Siapakan 1 Buah of Terong.
- Siapakan 7 of Lanjar Kacang Panjang.
- Sediakan 3 Buah of Tahu Putih, potong dadu.
- Sediakan 2 Sdm of Udang Rebon.
- Sediakan 1 Sdm of Ketumbar Bubuk.
- Sediakan 3 Lembar of Daun Salam.
- Sediakan 1 Ruas of Lengkuas, di geprek.
- Siapakan Secukupnya of Garam.
- Sediakan Secukupnya of Kaldu Ayam Royco/Masako.
- Sediakan Secukupnya of Gula.
- Siapakan Secukupnya of Air.
- Siapakan of Bumbu Halus :.
- Siapakan 5 Butir of Bawang Merah.
- Sediakan 4 Butir of Bawang Putih.
- Siapakan 5 Buah of Cabai Rawit.
Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dala keadaan hangat bersama nasi hangat pula. Untuk menambah citra rasa dari sayur ini anda bisa menambahkan taburan bawang goreng. Selamat mencoba dan jangan lupa share resep ini untuk berbagi bersama orang terdekat anda. Jangan Deso - Lodeh Kacang Panjang Tahu Pedas.
Berikut Cara Membuat Sayur Lodeh Terong Tahu Kacang Panjang Langkah demi langkah
- Iris tahu, kacang panjang, dan terong.Cuci bersih tiriskan.
- Tumbuk bumbu halus.
- Panaskan santan dan tambahkan air secukupnya hingga mendidih.
- Masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas, terong, kacang panjang dan tahu. Bumbui dengan garam, kaldu ayam, dan gula..
- Tunggu hingga sayur mendidih dan matang dan siap disajikan..
Berbuka tidak harus dg yg mewah dan mahal. Cukup dengan jangan deso kacang panjang tahu pedas pun sudah sangat nikmat. Sayur lodeh terong ungu dan kacang panjang ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur lodeh jenis lainnya. Karena pada dasarnya bumbu yang digunakannya hampir sama, namun yang berbeda di sini yaitu bahan-bahan yang melengkapinya. Untuk semua bahan dan step by step pembuatan sudah kita coba tampilkan selengkap.