Carang gesing. Carang gesing ini merupakan kudapan yang berasal dari pisang. Mirip dengan nagasari yang sama-sama dibungkus daun pisang, tetapi tentu saja proses dan hasilnya berbeda. Untuk membuat carang gesing dibutuhkan pisang kepok atau pisang raja.

Namun sekarang banyak ditemui di pasar-pasar tradisional seluruh Indonesia. Banyak orang yang menyebut carang gesing seba. Lihat juga resep Carang Gesing enak lainnya! Kamu bisa have Carang gesing using 8 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Carang gesing antaralain :

1. Sediakan 8-10 buah of pisang raja (me : 10 buah pisang kepok) tua.
2. Siapakan 500 cc of santan kental dari 1 butir kelapa.
3. Siapakan 2 butir of telur.
4. Sediakan 1/4 sdt of garam.
5. Siapakan 150 gram of gula merah.
6. Sediakan 1 sdm of gula pasir.
7. Siapakan 2 lembar of daun pandan potong 5 - 7 cm.
8. Sediakan of Daun pisang dan tusuk gigi secukupnya.

Makasih mbk resep carang gesingnya,,,aku ada request snack yg tradisional,,,eh nemu carang gesing,,,jd dech dpt resepnya,,, Sama-sama Ita :-). Untuk ukuran snack tradisional ini termasuk mudah dan cepat kan, cuman sedikit repot mbungkusnya saja tapi hasilnya enak :-). Terima Kasih juga sudah mampir dan uji coba. Sorry kalo suara nya kurang jelas.

1. Siapkan semua bahan, sisir gula merah. Potong potong melintang pisang kira kira ketebalan 1,5 cm dan potong potong daun pandan sisihkan..
2. Kocok telur lepas sisihkan. Campur gula merah, gula pasir, garam tambahkan santan aduk sampai larut saring bila perlu..
3. Tambahkan pisang dan telur aduk sampai tercampur rata..
4. Siapkan semua peralatan untuk membungkus. Ambil 2 lembar daun pisang tumpangkan, beri 1 potong daun pandan dan 3 - 4 sdm adonan (me : 3 sdm) menyesuaikan dengan daun pisang. Sematkan dengan tusuk gigi sampai adonan habis..
5. Kukus selama 30 menit, angkat, sajikan untuk berbuka puasa hmm enak tidak bau amis karena ada daun pandan..

How to Grow Roses From Cuttings Fast and Easy Mike Kincaid Recommended for you Resep Carang Gesing. Carang gesing, pertama kali bikin, tapi si bayik suka alhamdulillah. jadi ceritanya punya pisang. Teteh today want to share how to make Carang Gesing. This traditional cake is one of the typical cake of Solo, Central Java with the basic ingredients of bananas are steamed in banana leaves.