Tahu Aci Kuah Sambal Pedas Manis. Suka banget makan tahu dan gorengan. Jadi aja iseng bikin tahu aci. Lihat juga resep Tahu Aci Pedass enak lainnya!
Makanan ini biasanya dibuat dengan cara digoreng lalu dipadukan dengan berbagai macam bumbu dan aci. Cilok Pedas Manis makanan paling di sukai anak yaitu cilok dan biasanya cilok ini pasti ada di jual di sekitar kita bagi ibu ibu yang ingin membuatkan cilok buat anak silahkan ikuti terus video. Nb: Saus pedas manisnya banyak yg sy ubah sesuai selera supaya ga terlalu dominan rasa/bau bawangnya. Kamu bisa cook Tahu Aci Kuah Sambal Pedas Manis using 14 ingredients and 10 langkah. Begini caranya achieve it.
Beberapa bahan untuk membuat Tahu Aci Kuah Sambal Pedas Manis antaralain :
- Sediakan 10 pcs of tahu putih/kuning.
- Sediakan 2 batang of daun bawang.
- Sediakan of Garam.
- Siapakan of Ketumbar.
- Siapakan of Kaldu/Penyedap rasa.
- Siapakan 12 sdm of tepung tapioka/kanji/aci/sagu.
- Siapakan 3 sdt of tepung terigu.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan of Bahan Kuah Sambal.
- Siapakan 1/2 ons of kacang tanah.
- Siapakan 7 buah of cabe setan.
- Sediakan 10 buah of cabe rawit hijau.
- Sediakan of Kecap manis.
- Siapakan of Air.
Lihat juga resep Ikan Kembung Tahu sambal pedas manis enak lainnya! Resep Sambal Petis yang Pedas Manis Nikmat Tiada Taranya Pada artikel sebelumnya sudah di jelaskan tentang cara membuat tahu bulat. Nah, pada artikel kali ini akan dijelaskan bagaimana caram membuat resep sambal petis yang enak. Proses bahan-bahan bumbu halus, kemudian panaskan air secukupnya untuk membuat kuah.
Berikut Cara Membuat Tahu Aci Kuah Sambal Pedas Manis Langkah demi langkah
- Potong tahu menjadi dua bagian bentuk segitiga (atau sesuai selera).
- Tumbuk halus bawang putih dan iris tipis daun bawang.
- Campur tepung tapioka/sagu/aci/kanji dengan tepung terigu, bawang putih yang sudah dihaluskan, irisan daun bawang, garam, merica, dan penyedap rasa. Aduk rata..
- Tambahkan air panas sedikit demi sedikit. Uleni sampai tepung dan bahan lain tercampur merata..
- Panaskan minyak. Ambil 1 potong tahu dan sedikit adonan tepung (1-2 sdm) dan tempelkan di bagian bawah tahu. Masukkan ke dalam minyak panas. Setelah berubah warna kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Selanjutnya membuat kuah sambal. Goreng kacang tanah hingga kecoklatan. Kupas kulitnya..
- Tumbuk halus cabe setan dengan sedikit garam (sesuai selera) dan kacang tanah yang sudah dikupas kulitnya..
- Setelah semua bahan halus, tuang kecap manis secukupnya. Tambahkan air supaya tidak terlalu kental..
- Iris halus cabe rawit. Campurkan ke kuah sambal supaya lebih pedas..
- Selesai! Tahu aci siap dinikmati dengan cocolan kuah sambal pedas manis.
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum, kemudian masukkan ke dalam rebusan kuah. Masukan sisa adonan bakso aci yang belum digoreng dan bakso tahu ke dalam kuah. Masak sampai mengambang, kemudian angkat dan sajikan. Jangan Lewatkan : Cara Membuat Pentol Setan Surabaya (Bakso Daging Sambal Pedas) Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Bakso Aci Kuah Super Kenyal Tidak Alot Khas Garut, semoga dengan adanya resep bakso aci ini bunda bisa menyajikan camilan hangat yang sehat tanpa bahan pengawet di rumah. Setelah baso aci matang, angkat lalu tiriskan.