Sego gono. Sego gono juga biasanya dipakai untuk acara penyambutan panen, kadang juga dipakai untuk mengirim sanak saudara yang bekerja di ladang. Kini saya menemui makanan nasi gono hanya kalau ada acara kerja bakti, itu saja belum tentu dengan sego gono, sekarang malah sudah diganti dengan kue kering atau kue-kue basah yang lain. Sego Gono, makanan tradisional khas Temanggung tempat kelahiran dan tempat saya dibesarkan.

Yapp.uniknya citarasa nusantara yang nggak habis-habis untuk di jelajahi rasanya.itu yang membuatku bersemangat untuk hunting aneka kuliner asli daerah, jadi biar tahu rasa. Sego Gono disajikan juga dengan parutan kelapa, ikan teri, tempe, kentang, dan juga sayur-sayur lainnya. Dengan racikan itu, Sego Gono yang unik didengar namanya ternyata tidak kalah lezatnya dengan makanan khas dari daerah lain, bahkan wisatawan yang pernah merasakan mulai banyak yang ketagihan dan mereka jika melintas di Temanggung pasti. Kamu bisa cook Sego gono using 13 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Sego gono antaralain :

1. Siapakan 2 piring of nasi.
2. Sediakan 1/2 ikat of daun singkong rebus potong2.
3. Siapakan 1 genggam of teri.
4. Sediakan 2 genggam of kelapa parut.
5. Sediakan of Bumbu halus:.
6. Sediakan 2 siung of bawang putih uk sedang.
7. Siapakan 5 buah of cabe setan.
8. Siapakan 5 buah of cabe merah.
9. Siapakan 1 ruas of kencur.
10. Sediakan Secukupnya of terasi.
11. Sediakan Secukupnya of gula jawa sisir.
12. Sediakan Secukupnya of garam.
13. Sediakan of Kaldu jamur.

Sego Gono di Temanggung adalah makanan yang terbuat dari nasi dicampur daun lembayung, kacang panjang, kelapa dan teri. Sego Gono khas Temanggung diolah dengan cara dikukus. Dimana nantinya nasi yang sudah setengah matang akan dikukus bersamaan dengan campuran bumbu (terbuat dari kelapa, gula, garam, daun salam, lengkuas, dan bumbu halus lain. Sego Gono Sego Gono adalah makanan khas Temanggung yang terbuat dari nasi bercampur sayuran kol, buncis, dan daun lembayung yang sebelumnya telah diiris tipis-tipis.

1. Panaskan kukusan, kemudian tata nasi + daun singkong yang sudah direbus terus iris2 + kelapa parut + bumbu halus.
2. Kukus kurleb 5 menit kemudian matikan kompor.
3. Campurkan semua yang dikukus tadi sampai rata, masukkan terinya dan campur rata, ini sengaja pedas bikinnya ya...bisa disesuaikan cabenya.
4. Siap disajikannnnnnnn.

Sego Gono disajikan juga dengan parutan kelapa, ikan teri, tempe, kentang, dan juga sayur-sayur lainnya. Sego gono merupakan nasi putih yang diaduk dengan duan ubi, kol, buncis dan kelapa parut bebrumbu. Dimakan dengan tempe dan ikan asin goreng. Jakarta - Sego gono merupakan racikan nasi dengan sayuran plus lauk tempe dan ikan asin. Tapi jangan ditanya rasa sedap gurihnya, bisa bikin nambah nasi lagi. sego gono itu nasi yang ditanak bersama sayur-mayur dan parutan kelapa berbumbu pedas. bisa dilahap dengan telur rebus, tahu-tempe goreng, dan paling sedap kalau ada teri rambangannya (bukan teri medan yang besarnya sakkutil itu!).