Mangut Lele. Lihat juga resep Mangut Lele, Mangut Lele Tempe Tahu enak lainnya! Resep Mangut Lele Pedas, Masakan khas Bantul Mantap - Meski sudah terbiasa hidup di air tawar yang keruh tidak menjadikan ikan lele sebagai ikan yang menjijikan. Buktinya banyak sekali para penjaja masakan ikan lele yang sudah stand by di pinggiran jalan ramai untuk menghidangkan masakan sedap ikan lele mereka.

Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan khas membuat makan siang atau malammu lebih nikmat. Hai, guys kali ini saya memasak mangut lele yang sangat lezat bumbunya benar-benar terasa enak banget, rasanya seperti mangut lele mbah marwoto yang ada di j. Kalo di rumah mama se ini udh sering banget dimasak tapi biasanya se mama di bakar biar aromanya lbh keluar tp krn aq gak punya alat pembakaran jd nya di goreng hehe & baru kali ini aq masakin buat se suam gak tau nya dia suka banget 😀 Resep Mangut Lele mbah Marto Jogja. Kamu bisa have Mangut Lele using 15 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Mangut Lele diantaranya :

1. Sediakan 3 ekor of lele gede gede.
2. Siapakan 100 ml of santan instan.
3. Siapakan 4 lembar of daun jeruk.
4. Sediakan 1 batang of sereh.
5. Siapakan 1 jempol of lengkuas.
6. Siapakan 1 ikat of kemangi.
7. Siapakan of Cabe rawit.
8. Sediakan 2 gelas of air.
9. Siapakan of Bumbu halus.
10. Siapakan 7 siung of bawang merah.
11. Sediakan 3 siung of bawang putih.
12. Sediakan 1 ruas of jahe.
13. Siapakan 1 ruas of kunyit.
14. Sediakan 1 sdt of ketumbar.
15. Sediakan 2 butir of kemiri.

KabarDunia.com - Ikan lele adalah salah satu jenis ikan yang sangat disukai karena dagingnya yang banyak dan harganyapun juga murah. Cara mengolah ikan lele, resep yang paling tepat untuk dibuat bumbu adalah resep mangut lele. Seringkali lele hanya diolah dengan digoreng atau di sambal pedas. Do you want to know the entry ticket price for Mangut Lele Mbah Marto?

1. Bersihkan lele,potong beberapa bagian.goreng sampe mateng,jangan terlalu kering ya mom.
2. Tumis bumbu halus,sereh,lengkuas,daun jeruk sampe harum.tambahkan air n santen,aduk2 supaya santen gak pecah.bumbui gula garam,tes rasa..
3. Setelah mendidih baru masukkan lele n rawit..tunggu sampe agak mnyusut n meresap..matikan kompor n masukkin kemanginya...

Opening & closing timings, parking options, restaurants nearby or what to see on your visit to Mangut Lele Mbah Marto? Click Now to check the details! Rasa yang unik dan pedas menjadi salah satu daya tarik tersendiri dari Mangut Lele Mbah Marto ini sobat. Selain itu, terdapat berbagai varian menu pendamping lainnya yang bisa kamu pesan untuk melengkapi hidangan Mangut Lele-mu. Fimela.com, Jakarta Ingin membuat hidangan dari bahan dasar ikan lele?