Kupat tahu. Ketupat (in Indonesian and Malay), kupat (in Javanese and Sundanese) or tipat (in Balinese) is a type of dumpling made from rice packed inside a diamond-shaped container of woven palm leaf pouch, originating in Indonesia. It is commonly found in Indonesia, Brunei, Malaysia, and Singapore. It is commonly described as "packed rice", although there are other types of similar packed rices such as.

Makanan yang merupakan khas masakan Indonesia ini, terdapat berbagai jenis, mulai dari kupat tahu Bandung, kupat tahu Magelang, kupat tahu Solo, kupat tahu Singaparna, dan yang lainnya. Tahu kupat Solo beda dari kupat tahu. Kalau kupat tahu pakai bumbu kacang, tahu kupat ini pakai kuah manis dari gula jawa. Kamu bisa cook Kupat tahu using 14 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Kupat tahu antaralain :

1. Siapakan 1 batang of lontong daun potong sesuai selera.
2. Siapakan Segenggam of kecambah bersih rendam air hangat sebentar.
3. Sediakan Irisan of timun secukupnya.
4. Siapakan Secukupnya of kerupuk makaroni goreng (optional).
5. Sediakan secukupnya of Tahu putih goreng.
6. Sediakan of Bumbu kacang :.
7. Siapakan Segenggam of kacang tanah goreng.
8. Sediakan 20 of cabe rawit (sesuai selera).
9. Sediakan 3 siung of bawang putih.
10. Sediakan 3 buah of kencur.
11. Sediakan Secukupnya of gula merah.
12. Sediakan Sejumput of garam.
13. Siapakan Secukupnya of air.
14. Sediakan 1 Sdm of kecap manis.

Setahun hidup di negara orang membuat kami (terutama suami) kangen masakan Solo, salah satunya tahu kupat ini. Bahannya sebenarnya simple, cuma butuh waktu bikin ketupatnya a. Kupat Tahu Gempol is located near Jl H. We never missed this place whenever wr go to Bandung and recently went there again.

1. Lontong : cuci bersih beras,.kemudian bungkus dg daun isi setengah nya lalu di rebus kurleb 5 jam (kalo mau praktis bisa beli jadi aja lontong daun di pedagang sate).
2. Haluskan semua bahan bumbu kacang kemudian tambahkan air dan kecap.
3. Susun lontong, tahu goreng, kecambah, dan irisan timun kemudian siram dg bumbu kuah kacang. Taburi kerupuk makaroni.
4. Siap disantap boleh tambahkan telur rebus ya.. kerupuknya juga boleh diganti aku bikin dg bahan yg ada di rumah aja 😃.

Kupat Tahu is one of heritage culinary from city of Magelang, Central Java, Indonesia. Made from Fried Tofu and Vegetables then pour with sweet sauces completed with peanut. Kupat Tahu pak Slamet is one of places who sell this food in Magelang (the other is. Kupat tahu Mangureja buka setiap pagi sampai siang dan lokasinya ada di Jalan Karawitan dekat pertigaan Jalan Martanegara. Rasa kupat tahu ini tidak perlu diragukan lagi meskipun dijual dengan roda kaki lima namun rasa kupat tahu disini sangat lezat dan sangat cocok untuk dijadikan sebagai sarapan maupun makan siang.