Lodeh Labu Siam. Lihat juga resep Lodeh Tahu Labu Siam enak lainnya! Sayur Lodeh Labu Siam (Lontong Sayur). Lontong Sayur Labu Siam merupakan menu dengan bahan murah tapi sungguh memanjakan lidah!
Cara Memasak Sayur Lodeh Labu Siam yang Enak, Gurih dan Sederhana Cara Menyiapkan Bahan. Kupas labu siam yang telah disiapkan dan potong dengan bentuk memanjang. Potong jagung muda sesuai dengan selera anda. Kamu bisa have Lodeh Labu Siam using 20 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve it.
Beberapa bahan untuk membuat Lodeh Labu Siam diantaranya :
- Siapakan 1 buah of labu siam, iris panjang kecil.
- Siapakan 1 papan of pete, belah jadi dua.
- Sediakan 10 butir of telur puyuh.
- Sediakan Sedikit of tempe.
- Siapakan 1 lembar of daun salam.
- Sediakan 1 batang of sereh geprek.
- Siapakan Seruas of lengkuas geprek.
- Siapakan 5 buah of cabai rawit, potong (tambah jika suka pedas).
- Sediakan 3 sdm of santan kental, saya pakai 3 sdm fiber cream.
- Siapakan of Minyak untuk menumis.
- Sediakan secukupnya of Air.
- Siapakan secukupnya of Garam, gula, lada, penyedap.
- Siapakan of Bumbu halus.
- Sediakan 5 siung of bawang merah.
- Siapakan 2 siung of bawang putih.
- Siapakan 2 butir of kemiri.
- Siapakan Sedikit of jahe.
- Sediakan 1 ruas of kunyit.
- Siapakan 5 of cabai merah.
- Sediakan 1 sdm of ebi.
Potong tahu putih dengan bentuk dadu dan goreng hingga matang. Cara Membuat Masakan Resep Sayur Lodeh Terong Labu Siam Spesial Dengan nangka Muda Komplit Enak dan Lezat dengan Bumbu Lodeh Jawa dan Lodeh Sunda Spesial. Salah satu resep masakan sayur tradisional yang tidak lekang oleh jaman adalah sayur lodeh. There are many types of Indonesian vegetables dish.
Berikut Cara Membuat Lodeh Labu Siam Langkah demi langkah
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan daun salam, sereh, dan lengkuas. Aduk sampai bumbu matang.
- Masukan air dan santan, aduk agar santan tidak pecah..
- Jika sudah mendidih masukan labu, tempe, telur, pete dan cabai iris. Aduk sampai rata..
- Bumbui dengan lada, garam, penyedap dan gula. Masak sampai matang..
- Koreksi rasa dan sajikan..
And some are using coconut milk and spicy. This Sayur Lodeh is one of them and very popular in Java region. It is usually made from different kind of vegetables like eggplant, young jackfruit (nangka muda), Gnetum gnemon (melinjo), chayote (labu siam), long beans (kacang panjang), carrots, etc. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, tetapi rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utam adari sayur lodeh ini.