Tongseng daging rumahan tanpa santan. Lihat juga resep Tongseng Ayam Darurat (No Santan) enak lainnya! Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.

Gunakan garam dan gula yang pas sesuai dengan selera masing-masing untuk mengganti bumbu penyedap rasa yang memang tidak terlalu bagus buat kesehatan. Tongseng ayam tanpa santan ( tutorial masak enak ). Rahasia membuat ayam ungkep bumbu meresap ke dalam dan daging ayamnya lembut banget. Kamu bisa have Tongseng daging rumahan tanpa santan using 15 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Tongseng daging rumahan tanpa santan diantaranya :

1. Siapakan 250 gr of daging sapi.
2. Siapakan Secukupnya of kubis.
3. Siapakan 1 buah of tomat.
4. Sediakan 1 batang of daun bawang.
5. Siapakan Secukupnya of serai, daun jeruk.
6. Siapakan Secukupnya of gula jawa, kecap.
7. Siapakan Secukupnya of garam, penyedap rasa.
8. Sediakan 5 biji of cengkeh.
9. Siapakan 1 cm of kayu manis.
10. Sediakan 400 ml of air.
11. Siapakan of Bumbu halus :.
12. Sediakan 4 siung of bawang merah.
13. Siapakan 2 siung of bawang putih.
14. Siapakan 5 buah of cabai rawit.
15. Sediakan 1 sdt of merica butiran.

Garang asem ayam tanpa santan terendol ALA NUL HAKIM. Resep Tongseng sapi tanpa santan. suami suka banget sama tongseng dan kepingin sama tongseng kambing disolo,sayangnya jauh banget dan saya juga bukan pecinta kambing,lalu saya akali dengan daging sapi,nyam nyam ga kalah enak lho selamat mencoba ^_^ Atau sebaliknya, jika ingin membuat Resep Tongseng Daging Sapi dengan citarasa yang super pedas silahkan tambahkan cabe rawit setan sebanyak yang diinginkan. Ini merupakan resep tongseng daging sapi dengan bumbu bersantan, kalau ingin bikin tongseng sapi tanpa menggunakan santan maka bisa skip santannya. Cara memasak resep tongseng kambing tanpa santan sederhana: Pastikan daging kambing benar-benar sudah empuk setelah direbus.

1. Rebus daging dng daun salam, serai, lengkuas dan tambahkan garam dan penyedap rasa, rebus sampai empuk.
2. Haluskan semua bahan bumbu halus dan potong2 bahan pelengkap (kubis, daun bawang, tomat).
3. Tumis daun jeruk dan serai sampai keluar aromanya, kemudian tambahkan bumbu halus, cengkeh dan kayu manis tumis sampai harum.
4. Masukkan air tunggu sampai mendidih, kemudian masukkan daging yg sudah direbus tambahkan kubis, tomat dan daun bawang.
5. Tambahkan garam, gula jawa, kecap manis, penyedap rasa kemudian koreksi rasanya, masak sampai matang dan sajikan. Selamat mencoba.

Setelah itu daging bisa diangkat dan tiriskan. Potong-potonglah daging kambing dengan ukuran dan bentuk sesuai selera. Ambil wajan dan panaskan minyak untuk mulai menumis. Tongseng, tipikal comfort food dengan rasa yang meresap dan kaya akan bumbu. Kali ini kita akan mencoba versi sehatnya - tongseng ayam tanpa santan milik Isna Sutanto, sahabat MAHI yang jago masak dan juga jago foto.