Tahu tuna khas Pacitan. Tahu Tuna Pacitan - Jual Tahu Tuna Dewa Ruci Pacitan.. Sentra Olahan Tuna membuat keripik khusus berbahan dasar ikan tuna dengan rasa garing renyah dengan rasa khas ikan. Kunjungan Bupati Pacitan bersama ibu ke pengolahan ikan Dewa Ruci.

Ok temen temen di vidio kali ini aku bakal nyobain tahu tuna khas dari pacitan. Untuk kalian yang mau request makanan silahkan kalian tulis di kolom komentar.,pantengin jangan di skip ya guys. Tahu di Pacitan tak sekedar digoreng atau diisi adonan, tetapi dipadukan dengan daging ikan tuna. Kamu bisa have Tahu tuna khas Pacitan using 13 ingredients and 7 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Tahu tuna khas Pacitan antaralain :

1. Siapakan 500 gr of daging ikan tuna.
2. Sediakan 20 biji of tahu goreng.
3. Siapakan 3 lembar of daun bawang.
4. Sediakan 3 sdt of saus tiram.
5. Sediakan 1/2 sdm of garam.
6. Sediakan 2 butir of telur ayam.
7. Siapakan 1 sdt of gula pasir.
8. Sediakan 1/2 sdm of minyak goreng.
9. Siapakan 1/2 sdt of Lada bubuk.
10. Siapakan 2 siung of bawang putih.
11. Siapakan 200 gr of tepung sagu Tani.
12. Sediakan of Tambahan: (tidak wajib).
13. Siapakan 1 buah of wortel (parut dengan parutan keju).

Namanya Tahu Tuna yang dibuat dari tahu dan ikan tuna. Tiap daerah di Indonesia punya cara khas mengolah tahu jadi jajanan unik daerah. Nah, itulah resep tahu tuna khas Pacitan yang nikmat dan sekarang Anda sudah bisa membuat tahu tuna ini di rumah dan nikmati tahu tuna ini ketika Anda dan keluarga sedang santai atau saat nonton tv bersama. Tahu tuna Khas Pacitan kini menjadi buah bibir di kalangan pecinta kuliner Indonesia.

1. Terlebih dahulu, daging ikan tuna di cincang halus bersamaan dengan bawang putih..
2. Potong-potong daun bawang. Lalu campurkan daging ikan tuna cincang dgn garam, gula, Lada bubuk, saus tiram, minyak, telur ayam, wortel parut, dan daun bawang yang sudah dipotong2. *(untuk wortel parut itu tdk wajib yaa, sy menambahkan sayuran karena adik Saya masih balita😊).
3. Lalu masukkan tepung sagu Tani, aduk hingga tercampur rata..
4. Siapkan tahu goreng, terlebih dahulu tahu dicuci dgn air mengalir agar bersih lalu potong bagian pinggir tahu, lalu masukkan adonan tuna kedalam tahu tsb..
5. Kukus tahu tuna selama -/+ 30 menit dgn api sedang. *(Dari sini tahu sebenarnya sudah matang Dan sudah bisa disantap.).
6. Siapkan minyak, panaskan. Goreng tahu tuna dengan api sedang hingga tahu terlihat berwarna lebih tua dibandingkan sebelumnya. *(Goreng sebentar saja)..
7. Tahu tuna khas pacitan siap disantap!!.

Dikarenakan rasa dan aromanya yang khas ikan tuna asli yang kuat membedakan dengan tahu - tahu tuna dari wilayah lain. Tahu Tuna [image source] Rasanya kurang afdol jika liburan di Pacitan tapi tidak mencicipi tahu tuna. Tahu tuna bukanlah makanan baru, bentuknya sama dengan tahu bakso hanya saja bakso di dalam tahu ini dibuat dari gilingan ikan tuna. Tahu tuna merupakan salah satu oleh-oleh khas Pacitan yang banyak sekali diburu. Selain memiliki rasa yang nikmat, olahan tuna ini juga menawarkan gizi yang banyak.