Sambal tumpang. Lihat juga resep Sambel tumpang enak enak lainnya! Resep Cara Membuat Sambal Tumpang Enak - Sambal tumpang merupakan masakan yang sangat khas dari kota Kediri. Mungkin dari sebagian orang di Indonesia masih banyak yang belum mengenal sambal tumpang.

Ba'da maghrib tadi kok pikiran saya langsung ingat sambal tumpang. Mau minta Bibi masak sambal tumpang, dia Sunada asli, dugaanku belum tahu. Langsung googling, dan ketemu resep ini. Kamu bisa cook Sambal tumpang using 16 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Sambal tumpang diantaranya :

1. Sediakan of Bahan utama.
2. Sediakan 1 bungkus of tempe (aku pakai tempe wayu re: setengah busuk).
3. Siapakan 3 lembar of daun jeruk.
4. Sediakan 1 lembar of daun salam.
5. Sediakan 2 ruas of lengkuas, memarkan.
6. Sediakan of Santan (aku pakai 1 bungkus santan Kara).
7. Sediakan of Bumbu halus.
8. Sediakan 8 siung of bawang merah.
9. Sediakan 6 siung of bawang putih.
10. Siapakan 5 buah of cabai merah.
11. Sediakan 1 ruas of kencur.
12. Siapakan 1 ruas of kunyit.
13. Siapakan of Bahan pelengkap.
14. Sediakan secukupnya of Garam.
15. Sediakan secukupnya of Gula merah.
16. Siapakan secukupnya of Penyedap rasa.

Dari testimoni yang ada, nampaknya oke banget alias maknyus bin mantap lan ngangeni. Pingin coba akhir pekan ini, kebetulan tidak ada kegiatan kantor. Resep Sambal Tumpang Tempe, Sajian Nikmat dan Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

1. Rebus bumbu halus sampai layu dan matang, tiriskan dan haluskan.
2. Rebus tempe hingga matang. Ulek kasar.
3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukan daun jeruk, daun salam, lengkuas, tumis hingga harum.
4. Masukan Tempe, aduk sampai rata kemudian masukan santan. Aduk sampai mendidih dan santannya jangan sampai pecah..
5. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa. Masak sampai bumbu meresap. Test rasa dan sajikan.

Resep khas Jawa satu ini lebih mantap rasanya dengan menggunakan tempe. Mari ikut cara membuat sambal tumpang tempe berikut ini! Resep Sambal Tumpang dengan Tempe Semangit Khas Kota Kediri, Jawa Timur ini mudah dibuat, bahan-bahannya mudah didapat , serta nikmat disantap dengan hidangan lainnya. Sambal Tumpang Tempe Semangit adalah masakan favorit saya. Saya sengaja simpan tempe dua minggu lamanya sampai busuk demi masakan ini.