Sambel tumpang / bumbu tumpang. Lihat juga resep Sambel tumpang enak enak lainnya! Resep Cara Membuat Sambal Tumpang Enak - Sambal tumpang merupakan masakan yang sangat khas dari kota Kediri. Mungkin dari sebagian orang di Indonesia masih banyak yang belum mengenal sambal tumpang.

Sambal tumpang adalah olahan khas dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Yang khas dari sambal ini adalah penggunaan dua jenis tempe, tempe yang sudah menjelang busuk atau terlalu matang dan tempe yang masih bagus. Tapi anda juga bisa membuat sambal tumpang dari tempe yang masih bagus, lho. Kamu bisa cook Sambel tumpang / bumbu tumpang using 13 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Sambel tumpang / bumbu tumpang diantaranya :

1. Siapakan 10 pcs of Tahu kulit.
2. Siapakan 5 pasang of Tempe.
3. Sediakan 250 gr of Tetelan sapi.
4. Sediakan of Santan 250 ml / secukupnya.
5. Siapakan of Daun salam, laos, sereh, daun jeruk (secukupnya).
6. Siapakan of Bumbu halus.
7. Sediakan 5-6 siung of Bawang putih.
8. Sediakan 5 siung of Bawang putih.
9. Siapakan secukupnya of Kencur.
10. Siapakan secukupnya of Kemiri.
11. Siapakan of Cabai merah sesuai selera saya pakai 10.
12. Siapakan secukupnya of Gula merah, garam, penyedap rasa.
13. Siapakan secukupnya of Tempe busuk.

SAMBAL TUMPANG Sambal tumpang merupakan makanan khas solo ya gaess Silahkan simak resepnya Maturnuwun Tips Penting : Bumbu wajib sambal tumpang adalah kencur dan daun jeruk purut, usahakan keduanya hadir meski dalam bentuk sediaan bubuk atau kering. Tanpa kedua bahan tsb, sambal tumpang rasanya kurang afdol!!. lagi ngidam sambel tumpang , aku juga wong kediri mbak , tapi tadi mau tanya ibukku bumbune opo kok malu , akhire nyangkut di blognya . Jadilah sambel tumpang tempe ini satu masakan yang tidak terlupakan! Resep-resep tempe yang lezat dari para influencer akan ditampilkan di MAHI hingga beberapa waktu mendatang.

1. Rebus tetelan sapi sampai lunak, sisihkan air kaldunya (sebagian).
2. Potong tempe dan tahu sesuai selera lalu masukkan ke dalam panci tetelan dan tambahkan air.
3. Masukkan bumbu halus dan daun salam, laos, sereh geprek juga daun jeruk (rebus sekitar 10 menit).
4. Setelah dirasa bumbu meresap tambahkan santan jika terlalu kental tambahkan air.
5. Tunggu hingga mendidih, icip dan tambahkan yg kurang dan siap dihidangkan.

Tempe adalah protein yang hebat dan serba guna, sehingga bisa diolah dengan berbagai cara. Resep-resepnya akan tampil setiap dua hari sekali. Potong tempe semangit Ikan asin Santan Terong Daun murbei Kemiri Lombok Tetasi Bawang merah Bawang putih Kencur Daun salam Daun jeruk Lengkuas Bumbu. Resep Membuat Sambal Tumpang Lezat - Jika anda salah satu penikmat sambel, maka anda perlu mencoba resep membuat sambel tumpang lezat. Karena sambel tumpang khas Kediri ini sangat lezat dan mampu menambah nafsu makan.