Tepo Kecap khas Paron Ngawi. Lihat juga resep Tepo Kecap khas Paron Ngawi enak lainnya! Tepo Kecap khas Paron Ngawi Ini makanan khas asli dari kampung halamanku Paron, Ngawi, Jawa Timur. Waktu kecil, hampir setiap hari sarapan tepo kecap ini, biasa beli di tempat tetanggaku, namanya Mbah Jami.
Lengkapi dengan sambal rebus dan kecap asin. Resep Masakan Tahu Tepo yang Sedap Khas Ngawi. Begitulah resep masakan tahu tepo yang sedap khas ngawi. Kamu bisa have Tepo Kecap khas Paron Ngawi using 22 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Tepo Kecap khas Paron Ngawi antaralain :
- Siapakan Secukupnya of lontong (beli jadi).
- Sediakan of Bahan untuk toping :.
- Sediakan Secukupnya of tahu goreng, potong kotak.
- Siapakan Secukupnya of tempe goreng, potong kotak.
- Siapakan Secukupnya of kol rajang halus.
- Sediakan Secukupnya of touge pendek.
- Sediakan Secukupnya of kacang tanah goreng.
- Sediakan Secukupnya of daun seledri rajang halus.
- Siapakan Sejumput of bawang goreng.
- Siapakan Secukupnya of kecap manis.
- Siapakan of Bumbu kuah :.
- Siapakan 1,5 liter of air.
- Sediakan 5 siung of bawang putih.
- Siapakan 1 ruas of lengkuas geprek.
- Siapakan 2 lembar of daun salam.
- Sediakan 1 buah of gula merah.
- Siapakan 2 sdm of air asam jawa.
- Siapakan 1 sdt of garam.
- Sediakan of Bahan sambal :.
- Sediakan 10 buah of cabe rawit merah.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Siapakan Secukupnya of minyak goreng untuk menggoreng.
Sekarang Anda bisa membuatnya sendri dirumah dan tak perlu pergi jauh-jauh ke Ngawi untuk menikmati tahu tepo ini. Selamat mencoba ya dan semoga resep ini bermanfaat. Tepo Kecap khas Paron Ngawi Ini makanan khas asli dari kampung halamanku Paron, Ngawi, Jawa Timur. Serasa nostalgia rasanya, pagi-pagi menyantap tepo kecap yang super laziz.
Berikut Cara Membuat Tepo Kecap khas Paron Ngawi Langkah demi langkah
- Membuat kuah : haluskan bawang putih dan gula merah. Rebus semua bahan kuah hingga agak menyusut airnya. Jangan lupa koreksi rasa ya. Jadi rasanya tuh manis, sedikit asam segar gitu..
- Lalu siapkan bahan toping..
- Tahu, tempe goreng, kol, touge, kacang tanah dan daun seledri..
- Cara membuat sambalnya : goreng bawang putih dan cabe rawit hingga layu Lalu haluskan. Setelah halus kemudian encerkan dengan menambahkan air kuah..
- Cara penyajian : siapkan piring. Iris lontong secukupnya. Tata di piring. Kemudian beri topingnya : rajangan daun kol, tahu, tempe goreng, touge, kacang goreng, daun seledri dan bawang goreng. Tuang kuahnya secukupnya. Tambahkan kecap dan sambal. Siap dinikmati..
Di kampung halaman saya, Ngawi - Jawa Timur tepatnya di desa Paron. Tepo Kecap atau biasa kita kenal dengan lontong kecap adalah makanan yang sangat populer dan biasa dijual oleh mbok-mbok di pasar bersaing dengan penjual nasi pecel dan bubur sumsum. Tepo kecap makanan khas ngawi, jawa timur Tepo kecap makanan khas ngawi, jawa timur Tepo kecap makanan khas ngawi, jawa timur Tepo kecap makanan khas ngawi,. Tepo Kecap, kuliner khas Ngawi tempat asal Didi Kempot. (Instagram/@sucisusilowati) Suara.com - Masyarakat Indonesia tengah berduka. Sate khas Ngawi ini banyak ditemui di banyak daerah di Ngawi.