Rawon Daging Sapi. Rawon sapi, Rawon daging sapi enak lainnya! Cara Membuat Resep Rawon Spesial Daging Sapi Dengan Bumbu Istimewa Lengkap Tips Cara Masak Seenak Rawon Pak Pangat, Malang, Nguling. Rawon adalah salah satu resep masakan sup asli nusantara yang unik dengan warna yang hitam atau black soup.

Kuah hitam ini didapatkan dari bumbu keluwek. Isian dari rawon ini adalah potongan daging sapi yang dipadu dengan tauge, kemangi, taburan daun bawang serta bawang goreng. Resep Membuat Rawon Daging Sapi Spesial. Kamu bisa have Rawon Daging Sapi using 21 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Rawon Daging Sapi antaralain :

1. Siapakan 500 gr of daging sapi tanpa lemak.
2. Sediakan 2 batang of daun bawang.
3. Sediakan of kecambah.
4. Siapakan of tomat.
5. Sediakan of Jeruk nipis.
6. Sediakan of Bumbu Halus.
7. Siapakan 6 siung of bawang merah.
8. Siapakan 4 siung of bawang putih.
9. Siapakan 5 buah of kluwak.
10. Sediakan 1 ruas of kunyit.
11. Siapakan 3 butir of kemiri.
12. Siapakan of Lada.
13. Siapakan of Ketumbar.
14. Siapakan of Bahan Lainnya.
15. Siapakan 2 batang of serai.
16. Siapakan 3 of daun salam.
17. Siapakan 3 of daun jeruk.
18. Sediakan 1 sdt of jinten.
19. Sediakan 1 iris of lengkuas.
20. Siapakan 1 ruas of jahe.
21. Siapakan Secukupnya of Garam, gula, kaldu jamur.

Meski bahannya banyak, tapi sebetulnya langkah membuatnya mudah, mirip seperti membuat sop daging. Jadi kamu tidak perlu khawatir takut gagal. Tanpa berlama-lama lagi, langsung saja mulai dengan bahan sebagai berikut. i. Bahan Membuat Rawon Daging Sapi Spesial A.

1. Cuci daging sebentar saja. Potong dadu. Presto kurang lebih 20-30 menit. Rendam kluwek yg sdh d kupas dlm air panas kurleb 10 menit..
2. Blender atau haluskan semua bumbu halus dg sdikit air. Masukkn k wajan tumis tanpa minyak smpai air mnyusut. Klo sdh mnyusut tmbhkn minyak goreng beserta bumbu lainnya (lengkuas, jahe, daun jeruk, salam, serai).
3. Setelah bumbu tanak, masukkn k panci yg berisi daging dan kaldunya. Masukkn jinten dan masak smpai mndidih..
4. Setelah mndidih, masukkn gula, garam, kaldu jamur. Tambahkan irisam daun bawang. Koreksi rasa, angkat dan sajikn. Tmbahkan dg pelengkapnya, tauge, tomat, jeruk nipis dan belinjo serta sambal. Niqqmatt 😄.

Resep Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur untuk Santap Malam Spesial. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Terinspirasi dari kekayaan kuliner Jawa Timur, kali ini saya bagi satu resep rawon daging sapi untuk santap malam menyenangkan bersama keluarga. Resep Rawon Daging Sapi Paling Lengkap dapat anda lihat pada video berikut. Mungkin anda sering menikmati sajian rawon di warung makan atau restoran.