Pindang Serani Bandeng.

Kamu bisa have Pindang Serani Bandeng using 21 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Pindang Serani Bandeng diantaranya :

1. Siapakan 2 ekor of bandeng, potong sesuai selera.
2. Sediakan 1 ikat of kemangi, dipetik daunnya.
3. Siapakan 1 liter of air.
4. Siapakan of Bumbu iris.
5. Siapakan 7 siung of bawang merah, iris tipis.
6. Sediakan 4 siung of bawang putih, iris tipis.
7. Sediakan 5 buah of cabe keriting, iris serong.
8. Sediakan 5 buah of belimbing wuluh, iris kasar.
9. Sediakan 2 buah of tomat merah, iris kasar.
10. Sediakan of Bumbu geprek.
11. Siapakan 1 ruas of lengkuas.
12. Siapakan 1 ruas of jahe.
13. Siapakan 1 ruas of kunyit (bisa diganti 1 sdt kunyit bubuk).
14. Sediakan 2 buah of sereh.
15. Siapakan 3 lembar of daun jeruk.
16. Siapakan 2 lembar of daun salam.
17. Siapakan of Bumbu tambahan.
18. Sediakan of Kaldu bubuk.
19. Sediakan of Garam.
20. Siapakan of Gula.
21. Siapakan of Merica.

1. Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, sereh, daun salam, daun jeruk sampai layu..
2. Masukkan cabe, tumis sebentar, lalu masukkan 1 liter air, ikan bandeng dan kunyit bubuk..
3. Setelah mendidih, masukkan belimbing wuluh dan tomat..
4. Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk dan merica secukupnya..
5. Setelah rasanya pas, masukkan kemangi lalu matikan api. Siap disajikan.