232. Tupat Opor Ayam. Tintin Purnama Sari Lebaran tanpa opor seperti ada yang kurang di meja makan, apalagi tahun ini gak bisa mudik karena pandemi corona. Tintin Purnama Sari Lebaran tanpa opor seperti ada yang kurang di meja makan, apalagi tahun ini gak bisa mudik karena pandemi corona. Tahun pertama di perantauan, orangtua pun ikut sedih biasa kumpul bareng-bareng.
Ketupat (in Indonesian and Malay), kupat (in Javanese and Sundanese) or tipat (in Balinese) is a type of dumpling made from rice packed inside a diamond-shaped container of woven palm leaf pouch, originating in Indonesia. It is commonly found in Indonesia, Brunei, Malaysia, and Singapore. It is commonly described as "packed rice", although there are other types of similar packed rices such as. Kamu bisa have 232. Tupat Opor Ayam using 23 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve it.
Beberapa bahan untuk membuat 232. Tupat Opor Ayam antaralain :
- Siapakan 1 kg of ayam potong/ kampung, cuci bersih. Sisihkan.
- Sediakan 1/2 kg of kelapa parut. 500ml santan kental & 800ml santan encer.
- Siapakan of Ketupat (resep sebelumnya).
- Sediakan of Sambal kuah (resep terpisah).
- Siapakan Secukupnya of bawang goreng.
- Siapakan of Bumbu yang dihaluskan :.
- Sediakan 10 siung of bawang merah.
- Siapakan 4 siung of bawang putih.
- Siapakan 7 butir of kemiri.
- Sediakan 1 ruas of kencur.
- Siapakan 1 ruas of jahe.
- Siapakan 2 ruas of lengkuas.
- Siapakan 1 blok of terasi.
- Siapakan 1 sdm of ketumbar.
- Sediakan 1 sdt of merica bubuk.
- Siapakan 2 sdt of kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdt of jinten.
- Siapakan of Bumbu pelengkap :.
- Sediakan 1 batang of serai, geprek.
- Siapakan 2 lembar of daun salam.
- Siapakan Secukupnya of garam.
- Siapakan Secukupnya of gula pasir.
- Sediakan Secukupnya of minyak untuk menumis.
Bismillahirrahmanirrahim 🙏 Source : Tera Terianti Menu simple khususnya untuk sahur. Masaknya malam hari, pas bangun tidur, sahur tinggal panasin aja. #DirumahAja #KeDapurAja #AntiRibet #MasakItuSaya #KomunitasPaders #GoDaPaders #Cookpad_paders. Ibu adalah segalanya bagi kami anak-anaknya #ibukupelindungsetia,tapi sekarang ibu sudah tiada 😢 #warisanibu masih bisa kami nikmati sampai sekarang,resep masakan ibu masih bisa kami rasakan,masakan ibu tetap yang paling enak,banyak masakan ibu yang sampai sekarang menjadi. Info Resep - Cara Memasak Resep Opor Ayam.
Berikut Cara Membuat 232. Tupat Opor Ayam Langkah demi langkah
- Tumis bumbu yang dihaluskan hingga wangi. Tambahkan sedikit santan encer, aduk rata..
- Masukan potongan ayam, daun salam, garam dan gula pasir. Aduk rata ayam. Tutup wajan hingga ayam setengah matang..
- Tambahkan santan encer, biarkan hingga ayam matang. Terakhir masukan santan kental dan kaldu bubuk. Koreksi rasa..
- Opor ayam siap dihidangkan..
Yuk kita experimen membuat opor ayam… Biasanya sih makanan wajib apalagi kalau lebaran pasti ada deh tuh opor ayam. Lebaran kali ini tidak lengkap rasanya tanpa ditemani opor ayam. Kelezatan opor ayam pasti tidak kan ada yang bisa menyangkalnya apalagi ditemani dengan irisan tupat. Bayangkan gurihnya daging ayam kampung bersama kuah opor yang kental. Tapi, yang pasti tanpa opor dan tupat pun, makna dan kebesaran Idul Fitri tak pernah berkurang.