Sempol ayam. Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Lihat juga resep Sempol Tuna, Sempolan ayam enak lainnya!
Bisnis ini sangat menguntungkan, dengan harga jual yang murah. Resep Sempol Ayam - Sempol ayam memang jajanan yang banyak digemari, terutama oleh anak-anak. Tak heran kalau banyak sekali penjual sempolan dengan gerobak yang dijajakan di pinggir jalan maupun pedagang keliling yang menggunakan motor. Kamu bisa cook Sempol ayam using 14 ingredients and 9 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Sempol ayam antaralain :
- Sediakan 250 gram of daging ayam filet.
- Sediakan 3 butir of Telur ayam.
- Sediakan 100 gram of tepung tapioka.
- Sediakan 50 gram of tepung terigu.
- Sediakan 1 butir of bawang bombay.
- Siapakan 3 butir of bawang putih.
- Sediakan 3 batang of daun bawang.
- Siapakan 1 sdt of penyedap rasa.
- Sediakan 1 sdt of lada bubuk.
- Siapakan 1 sdm of gula pasir.
- Siapakan secukupnya of Garam.
- Sediakan 3 sdm of minyak goreng.
- Sediakan secukupnya of Margarin.
- Siapakan Tusuk of sate.
Sempol ayam merupakan jajanan khas Malang, lho. Jajanan ini begitu populer hingga KFC saja sampai mengeluarkan menu mirip sempol ayam ini […] Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Kalau ngomongin sempol, pasti anak-anak ya bun jagonya. Soalnya jarang banget anak-anak yang nolak akan gurihnya sempol ayam.
Berikut Cara Membuat Sempol ayam Sesuai instruksi
- 1. Giling/blender daging ayam sampai halus.
- 2. Cincang halus bawang bombay.
- 3. Haluskan bawang putih.
- 4. Potong daun bawang ukuran tidak terlalu besar.
- 5. Masukkan daging ayam giling, tepung terigu, tepung tapioka, telur ayam 2butir, bawang putih yang sudah dihaluskan, bawang bombay, daun bawang, lada bubuk, garam dan penyedap rasa, campur hingga semua bahan merata, uleni sampai kalis, pastikan rasa sudah pas.
- 6. Setelah selesai, bentuk sempol pada ujung tusuk sate, lumuri tangan dengan minyak goreng supaya tidak lengket.
- 7. Kukus sempol pada panci yang sudah dipanaskan dan alasnya diberi margarin supaya tidak lengket,kukus kurang lebih 20 menit.
- 8. Kocok sisa telur 1 butir pada piring, celupkan sempol pada telur sebelum di goreng.
- 9. Goreng sempol sampai keemasan, sempol sudah siap dihidangkan.
Resep Sempol Ayam, Sempol Ayam Crispy, dan Cara untuk Saus Sambal. Resep sempol ayam agar gak alot dan gak keras, dengan kata lain sempol yang enak empuk, gurih dan anti tidak sukses. Cara membuat sempol yang simple praktis dan sederhana, serta diperlengkapi dengan variasi saos atau saus sambal ala rumahan yang fresh asam pedas manis. Resep Membuat Sempol Ayam Enak khas Malang - Saat cuaca dingin dimalam hari atau saat hujan tiba tentu menyantap sempol ayam goreng yang dicocol bersama saus atau sambal kacang tentu sangat enak. Nah, berbicara soal sempol, tentunya anak - anak penikmat setianya.