Sempol Ayam wortel sederhana. Lihat juga resep Sempol ayam, Sempol ayam crispy enak lainnya! Sejak sempol ayam khas malang viral beberapa tahun yang lalu, saya sudah coba buat dengan melihat resep sana sini, dan anak anak sangat suka. Goreng sempol menggunakan Maspion Maslon Deep Fryer (Lihat di Lazada DISKON) agar matang merata dan bisa langsung sekaligus banyak.

Kali ini kita akan mempraktekkan resep dan cara membuat sempol tanpa ayam. Tetapi sebelum masuk ke hal tersebut, akan kita bahas latar belakang tentang aneka jajanan pasar yang satu ini. Lihat juga resep Sempol tanpa ayam asli enak enak lainnya! Kamu bisa cook Sempol Ayam wortel sederhana using 17 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Sempol Ayam wortel sederhana antaralain :

1. Sediakan 500 gr of ayam bagian dada, fillet.
2. Sediakan 2 buah of wortel, parut dengan parutan keju.
3. Sediakan 1 of daun bawang, rajang halus.
4. Sediakan 250 gr of tepung tapioka/ kanji.
5. Siapakan 2 sdm of tepung terigu.
6. Siapakan 1 butir of telur.
7. Siapakan 3 of bawang putih (haluskan).
8. Siapakan 4 of bawang merah (haluskan).
9. Sediakan 1/2 sdt of merica bubuk.
10. Sediakan 1/2 sdt of gula pasir.
11. Sediakan 1 sdm of peres garam/ sesuai selera.
12. Sediakan of Penyedap rasa.
13. Siapakan Tusuk of sate.
14. Sediakan secukupnya of Minyak.
15. Siapakan of bahan celup.
16. Sediakan 1 butir of telur.
17. Sediakan 1/2 sdt of garam.

Jangan Lewatkan : Resep Rolade Ayam Kulit Lumpia, Simple, Hemat dan No Ribet! Cara membuat sempol ayam sebenarnya sangat mudah, bahan-bahan yang dibutuhkan juga terjangkau dimana-mana. Proses awal membuat sempol adalah haluskan daging ayam kemudian campur semua bahan-bahan, aduk sampai rata, tusukan ke tusukan sate kemudian rebus sampai adonan mengambang pertanda sempol matang. Cara membuat sebuah resep sempol ayam sebenarnya sangat sederhana, bahan-bahan yang dibutuhkan juga terjangkau dan mudah ditemukan.

1. Cincang kasar filet ayam dan haluskan dengan blender atau chopper.
2. Campurkan semua bahan, uleni seperlunya asal bercampur dan bisa dibentuk. Siapkan tusuk sate, olesi tangan dengan minyak goreng. Letakkan pada tusuk dan Bentuk pipih. Usahakan ujung tertutup adonan. Lakukan sampai adonan habis.
3. Didihkan air dalam panci, beri sedikit minyak dan rebus sempol. Angkat dan tiriskan. Siapkan bahan celup. Celup sempol dan goreng hingga warna kecoklatan. Angkat dan sajikan dengan saus sambal. Jika tidak ingin menggoreng semua, bisa disimpan di frezer..

Proses awal membuat sempol yakni dengan cara menghaluskan daging ayam kemudian campur semua bahan, aduk sampai rata, tusukan ke tusukan sate kemudian rebus sampai adonan mengambang itu menandakan sempol matang. Lalu haluskan daging ayam dan wortel serta bumbu halus dengan food processor. Kemudian campurkan sisa adonan lain dengan adonan ayam yang sudah dihaluskan. Fimela.com, Jakarta Pernah beli sempol ayam tapi teksturnya alot? Pastinya rasanya jadi kurang enak, ya.