Sempol kriuk. Lihat juga resep Sempol ayam, Sempol ayam crispy enak lainnya! Lihat juga resep Sempol ebi sederhana ala anak kos enak lainnya! Sajikan sempol ayam keju dengan tambahan saus sambal, kecap, ataupun mayonaise sesuai dengan selera.

Tak heran kalau banyak sekali penjual sempolan dengan gerobak yang dijajakan di pinggir jalan maupun pedagang keliling yang menggunakan motor. Sempol ayam merupakan jajanan khas Malang, lho. Sempol ayam crispy dan kriuk sangat disukai dan terkenal. Kamu bisa have Sempol kriuk using 12 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Sempol kriuk diantaranya :

1. Sediakan 125 gr of ayam fillet (haluskan).
2. Sediakan 250 gr of tepung kanji.
3. Sediakan 125 gr of tepung terigu.
4. Sediakan 1 sdm of penyedap rasa.
5. Siapakan 1 sdm of garam.
6. Siapakan 1/2 sdm of gula pasir.
7. Sediakan 1/2 sdm of merica bubuk.
8. Siapakan 1 sdm of bawang putih bubuk.
9. Siapakan secukupnya of Daun bawang.
10. Sediakan secukupnya of Bawang goreng.
11. Sediakan of Air panas (untuk uleni adonan).
12. Siapakan of Bahan pencelup 2telur+1/2sdm kanji+1/2sdm tepung beras+air.

Selain enak, kriuknya juga bikin nagih. Lama-lama tekor juga kalau beli terus hehehe. Maklum yes pikiran emak-emak suka sayang kalau bebelian. Kebetulan di rumah ada tahu putih atau tahu cina yang kemarin niatnya akan dibuat sup tahu ayam tapi enggak jadi.

1. Masukkan semua bahan uleni dan tambahkan air panas sedikit demi sedikit (pake air panas tujuannya biar mudah dan cepat kalis) hingga bisa di bentuk&tidak lengket di tangan..
2. Siapkan tusuk sate dan ambil 1sendok adonan kemudian tekan dan bentuk.
3. Didihkan air dan masukkan adonan sempolnya ya.. Apabila sudah mengapung itu tandanya sudah matang.. Angkat dan tiriskan.
4. Larutkan semua bahan pencelup ya.. Jangan terlalu kental...
5. Masukkan sempol kedalam bahan pencelup goreng dalam minyak panas..bila terlihat sudah setengah matang siram 1sdm bahan pencelup ke dalam gorengan sempolnya.. Goreng hingga garing.. Selamat mencoba.

Sempol ayam keju siap disajikan dengan tambahan kecap, saus sambal, atau mayones sesuai dengan keinginan. Jika terdapat sempol yang belum digoreng maka dapat disimpan ke dalam kulkas untuk disajikan pada lain waktu. Berikut ini adalah resep sempol ayam yang merupakan makanan kekinian yang mudah dibuat. Bahan-Bahan Sempol Ayam Kriuk di luar, lembut di dalam! Sempol yang jadi jajanan favorit ini gampang untuk dibuat di rumah, lho.