Daging Krengseng Blackpaper Budget 5 Rebu.
Kamu bisa have Daging Krengseng Blackpaper Budget 5 Rebu using 15 ingredients and 8 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Daging Krengseng Blackpaper Budget 5 Rebu antaralain :
- Sediakan 250 gr of Daging Sapi.
- Siapakan 200 gr of Kembang Kol.
- Sediakan 100 gr of Kacang Panjang.
- Siapakan of Bumbu Halus.
- Siapakan 8 siung of Bawang Putih.
- Sediakan 9 butir of Bawang Merah.
- Sediakan 1 ruas jari of Lengkuas.
- Siapakan 4 buah of Cabai Rawit Merah.
- Siapakan of Garam.
- Sediakan of Gula.
- Siapakan of Blackpaper bubuk.
- Siapakan of Bahan Tambahan.
- Sediakan 1 sachet of Kecap ABC.
- Sediakan of Air.
- Siapakan of Bawang Goreng.
Berikut Cara Membuat Daging Krengseng Blackpaper Budget 5 Rebu Sampai Jadi
- Potong dadu Daging sapi, potong memanjang Kacang Panjang/Buncis sekitar 4-5 cm dan potong Kembang Kol sesuai selera.
- Tips : Setelah kembang kol di potong, rendam dengan air garam agar bakteri atau hewan kecil yang ada bisa mati. Bentuk kembang kol yang bergelombang jadi tidak bisa bersih hanya dengan dicuci manual memakai air mengalir.
- Haluskan bumbu-bumbu.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga setengah matang dan tercium aroma bumbunya.
- Masukkan air dan daging sapi, aduk rata dan ungkep.
- Selang 5-10 menit masukkan potongan kembang kol dan kacang panjang yang telah dicuci bersih. Aduk hingga rata.
- Masukkan 1 sachet kecap manis hingga warna daging coklat keemasan. Boleh ditambahi penyedap rasa sesuai selera.
- Icip icip, jika rasa sudah pas bisa disajikan.
