Gudangan Urapan Sayur. Lihat juga resep Urap Sayur (Gudangan) enak lainnya! Cara Membuat Urap Sayuran Enak - Urap adalah salah satu jenis masakan asli dari negara Indonesia tepatnya berasal dari pulau jawa. Jenis makanan ini terbuat dari bahan dasar berbagai macam jenis sayuran yang dimasak dengan cara direbus dan dicampur dengan kelapa parut.

Urap Jawa merupakan campuran sayur - sayuran yang di campur kelapa dan bumbu. Rasa urap jawa sangat khas yaitu tetrasa temu kencur yang harum dan menggugah selera. Rasa urap jawa manis, dan gurih. Kamu bisa cook Gudangan Urapan Sayur using 20 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Gudangan Urapan Sayur diantaranya :

1. Sediakan of Bahan bumbu gudangan.
2. Siapakan 1/2 butir of kelapa setengah tua parut panjang.
3. Sediakan 5 butir of kencur.
4. Sediakan 8 buah of cabe merah.
5. Siapakan 2 buah of cabe rawit.
6. Sediakan 6 siung of bawang merah.
7. Sediakan 4 siung of bawang putih.
8. Sediakan 1 keping of gula merah di sisir.
9. Siapakan 1 saset of terasi ABC.
10. Siapakan 1 sdt of garam.
11. Sediakan of Bahan sayur rebusan.
12. Siapakan 1 ikat of bayam.
13. Sediakan 2 buah of wotel.
14. Sediakan 1 mangkuk of toge.
15. Siapakan 6 ikat of kacang panjang.
16. Siapakan of Bahan tambahan.
17. Sediakan 1 buah of timun potong2 untuk lalapan.
18. Sediakan Secukupnya of ikan asin.
19. Siapakan Secukupnya of telur ayam rebus/ telur asin.
20. Sediakan of Krupuk.

Nah bunda bagaimana cara membuat Cara Membuat Gudangan / Urap Sayur Paling Enak dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu cara membuat urap kacang bayam, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba. Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ꦈꦫꦥ꧀) adalah hidangan salad berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa. Urap lazim ditemukan dalam masakan Indonesia, akan tetapi jika ditelusuri, urap berasal dari khazanah masakan Jawa. Urap sama sekali tidak mengandung daging, dan dapat dimakan begitu saja.

1. Haluskan bahan bumbu, bawang merah bawang putih cabe, kencur dan garam bisa di ulek atau di blender tanpa air.
2. Setelah bumbu harus masukan gula merah sisir ulek sebentar sampai Rata lalu siapkan wadah masukan kelapa yg sudah di parut masukan bumbu halusnya aduk aduk ratakan sambil di koreksi rasanya lalu masukan irisan daun jeruk nya.
3. Bungkus dengan daun pisang lalu kukus bumbu urap sampai matang, kalo g ada daun pisang bisa gunakan wadah yg anti panas yg di tutup rapat.
4. Setelah matang dinginkan.... Kalo mau garing boleh di sangrai sebentar saja.
5. Rebus satu2 sayuranya, lalu tiriskan,.
6. Cara penyajian biar bisa awet dan g cepat basi, pisahkan sayuran dan bumbu urapnya pas mau makan ambil secukupnya sayuran di piring lalu campur sayur dan bumbu urapnya, selamat mencaba.

Cara Membuat Urap Sayur - Cara membuat urap sayur selain mentah juga bisa diolah matang dengan bumbu kelapa kering yang dipanggang atau bahkan dengan minyak kelapa basah. Resep ini adalah sayuran matang pedas yang merupakan bagian dari masakan khas Sunda di Jawa Barat. Sekilas gudangan dan urap memang terlihat sangat mirip. Hal ini tidak lain karena gudangan adalah sebutan lain untuk urap di beberapa daerah di Jawa Tengah. Namun demikian, jenis sayuran gudangan lebih bervariasi seperti wortel yang dipotong korek, daun ketela, sayur adas dan kenikir.