Cara Masak Gurih Opor ayam telur nostalgia

Resep Menu - Masakan Jawa

Index | Contact | Copyright | DMCA | Privacy-Policy

Opor ayam telur nostalgia. Beliau yang sudah mulai sakit dan kesulitan beraktifitas sendiri, mendikte saya semua bumbunya dengan detail,. How to Grow Roses From Cuttings Fast and Easy Setelah ayam terlihat empuk, memasukkan tahu, telur rebus dan santan.

Opor ayam telur nostalgia Lihat juga resep Opor Ayam Tahu Tempe (Pelengkap Gudeg) enak lainnya! Lihat juga resep Opor Ayam Telur Puyuh enak lainnya! Opor is a type of dish cooked and braised in coconut milk from Indonesia, especially from Central Java. Kamu bisa have Opor ayam telur nostalgia using 20 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam telur nostalgia diantaranya :

  1. Siapakan 500 gr of ayam, potong, cuci bersih.
  2. Siapakan 5-6 butir of telur ayam, rebus dengan cangkangnya.
  3. Sediakan 1 bungkus of santan instan (saya pakai merk Kara).
  4. Sediakan 500 ml of air.
  5. Sediakan Secukupnya of garam, gula, kaldu bubuk.
  6. Sediakan Secukupnya of bawang merah goreng untuk taburan (optional).
  7. Siapakan Sedikit of minyak untuk menumis.
  8. Siapakan of Bumbu halus.
  9. Siapakan 5 buah of bawang merah.
  10. Siapakan 3 buah of bawang putih.
  11. Siapakan 4 butir of kemiri.
  12. Siapakan 1 ruas jari of jahe.
  13. Sediakan 1 ruas jari of kunyit.
  14. Sediakan 1 sdt of ketumbar butiran.
  15. Siapakan 1/2 sdt of merica butiran.
  16. Sediakan of Bumbu cemplung.
  17. Sediakan 3-4 iris of lengkuas.
  18. Sediakan 1-2 batang of sereh (tergantung ukuran), geprek, buat simpul.
  19. Sediakan 3 lembar of daun salam.
  20. Siapakan 3 lembar of daun jeruk.

In Indonesia the term opor refer to the method of cooking in coconut milk. Opor is a popular dish for lebaran or Eid ul-Fitr, usually eaten with ketupat and sambal goreng ati (beef liver in sambal). In Yogyakarta chicken or egg opor often eaten with gudeg and rice. Kali ini Anda membuat sendiri opor ayam dan telur yang nikmat dan sedap di rumah.

Berikut Cara Membuat Opor ayam telur nostalgia Sesuai instruksi

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bumbu cemplung, aduk rata..
  2. Masukkan ayam, tambahkan air, rebus ayam sampai matang. Setelah itu tambahkan santan, terus aduk agar santan tidak pecah..
  3. Setelah mendidih dan santan tercampur rata, masukkan telur rebus yang sudah dikupas. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata. Koreksi rasa, jika sudah pas, opor ayam telur siap disajikan bersama taburan bawang goreng ❤️.

Berikut resep opor ayam telur yang bisa Anda coba. Bumbu halus: - Bawang merah - Bawang putih - Kunyit bubuk - Ketumbar bubuk - Lada bubuk - Pala bubuk. Opor telur adalah salah satu masakan dengan bahan utama telur khas Jawa berkuah kental dengan rasa gurih yang banyak disukai masyarakat. Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional. Biasanya dikombinasikan dengan ayam, ceker, tahu atau kentang untuk menambah selera.