Opor Ayam Tahu. Karena ayam kampung mahal yaudahlahya bikin opor tahu plus telur ayam rebus aja dulu, sedia buat sahur sekalian ngetes resep contekan dari ibu. Lihat juga resep Opor Ayam Tahu Tempe (Pelengkap Gudeg) enak lainnya! Kali ini yang dibahas resep opor ayam tempe tahu , sudah pada tahukan dengan masakan ini yang rasanya enak dan maknyuslah pokoknya. dan kali ini anda bisa mengetahui dari bahan bahannya sampai cara pembuatannya. kalau ngebahas masakan ini seneng baget karena saya suka dengan masakan ini karena dengan citra rasa bumbunya yang nampol , apalagi dengan aromanya hmmm harum, kalau.
Biasanya dikombinasikan dengan ayam, ceker, tahu atau kentang untuk menambah selera. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Kamu bisa have Opor Ayam Tahu using 15 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Tahu antaralain :
- Siapakan 1/2 kg of Ayam.
- Siapakan of Tahu kulit.
- Sediakan of Santan instant.
- Siapakan of Bahan yang di haluskan :.
- Siapakan 8 of bawang merah.
- Siapakan 7 of bawang putih.
- Sediakan 4 butir of Kemiri.
- Siapakan of Ketumbar.
- Sediakan 2 Ruas of Kunyit.
- Siapakan of Laos.
- Sediakan of Jahe.
- Sediakan of Tambahan :.
- Sediakan 3 Lembar of Daun jeruk.
- Sediakan 3 Lembar of Daun salam.
- Sediakan 1 Batang of Serai.
Opor ayam is also a popular dish for lebaran or Eid ul-Fitr, usually eaten with ketupat and sambal goreng ati (beef liver in sambal). Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur sebelah barat. Setelah ayam terlihat empuk, memasukkan tahu, telur rebus dan santan.
Berikut Cara Membuat Opor Ayam Tahu Sampai Jadi
- Haluskan semua bumbu.kunyit sebelumnya saya bakar biar tidak bau langu...
- Tumis bumbu tambahkan daun salam daun jeruk serai yang di geprek tumis sampai bau harum.
- Setelah sudah tercium bau harum masukan ayam yang sudah di cuci bersih tambahkan air secukupnya masukan gula dan garam masak hingga ayam empuk..
- Terakhir masukkan tahu dan santan instant aduk aduk tunggu hingga air menyusut dan tes rasa yaa..pastikan jangan sampai keasinan mom.. selamat mencoba moms😘😘.
Aduk-aduk terus agar santan tidak pecah. Tambahkan garam dan gula, lalu cek rasa. Mungkin kita sudah terbiasa mengonsumsi opor ayam, tapi apakah Anda sudah tahu apa saja bahan-bahan dan cara pembuatannya. Nah, bagi Anda yang penasaran bisa langsung saja menyimak resep opor ayam berikut ini. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.