Urap sayuran. Cara Membuat Urap Sayuran Enak - Urap adalah salah satu jenis masakan asli dari negara Indonesia tepatnya berasal dari pulau jawa. Jenis makanan ini terbuat dari bahan dasar berbagai macam jenis sayuran yang dimasak dengan cara direbus dan dicampur dengan kelapa parut. Recipe: Urap-urap sayur - Cooked vegetables with spiced grated coconut.

It contains different kinds of cooked vegetables, like bean sprouts, long bean, cabbage, cassava leaf, basil, etc. Resep urap sayuran pedas enak cita rasanya dan praktis cara bikinnya. Dilengkapi dengan cara membuat bumbu urap sayuran komplit. Kamu bisa cook Urap sayuran using 11 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Urap sayuran antaralain :

1. Sediakan 1 of ikan kacang panjang.
2. Siapakan 1 of ikan daun singkong.
3. Sediakan 1 ons of tauge.
4. Sediakan of I ons kates parut.
5. Sediakan 2 ons of kelapa setengah tua (masih agak mudah).
6. Siapakan 10 bh of cabe merah.
7. Sediakan 1 ruas of kencur.
8. Sediakan 2 buah of bawang putih.
9. Sediakan 1 buah of jeruk nipis.
10. Sediakan 1 of smk garam.
11. Sediakan 1 sdt of gula puti.

Ada rahasia tersendiri untuk bisa bikin bumbu urap yang enak. Masakan urap sayur ini merupakan menu sayuran tanpa kuah yang cukup digemari masyarakat. Cuma saya sesuaikan dengan stok bahan yang ada dirumah. Kata @dhilasina masak menggunakan metode ini bisa awet semalaman karena sayuran gak gampang mengai.

1. Rebus semua sayuran sampai matang.
2. Cabe + bawang puti+ kencur giling sampai halus.
3. Masukan air jeruk garam,gula dan kelapa di giling kembali.
4. Sudah halus kelapa dan rasanya udah merata masukan sayuran di aduk 2 sampai rata selamat mencoba semoga bermanfaat.

Lihat juga resep Urap sayuran favorit keluarga enak lainnya! Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ꦈꦫꦥ꧀) adalah hidangan salad berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa. Urap lazim ditemukan dalam masakan Indonesia, akan tetapi jika ditelusuri, urap berasal dari khazanah masakan Jawa. Urap sama sekali tidak mengandung daging, dan dapat dimakan begitu saja. Tumis bumbu halus bersama salam dan lengkuas hingga harum.