Sempol Ayam. Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Cara Membuat Sempol Ayam dari Cooking Di Rumah, selamat menikmati :) Terus ikuti tutorial Cooking Di Rumah ya.
Resep Sempol Ayam - Sempol ayam memang jajanan yang banyak digemari, terutama oleh anak-anak. Tak heran kalau banyak sekali penjual sempolan dengan gerobak yang dijajakan di pinggir jalan maupun pedagang keliling yang menggunakan motor. Sempol ayam merupakan jajanan khas Malang, lho. Kamu bisa cook Sempol Ayam using 11 ingredients and 8 langkah. Begini caranya achieve that.
Beberapa bahan untuk membuat Sempol Ayam antaralain :
- Sediakan 0.5 kg of ayam.
- Sediakan 0.25 of tepung maizena.
- Siapakan secukupnya of Bawang putih.
- Sediakan secukupnya of Bawang merah.
- Sediakan of Lada.
- Sediakan of Garam.
- Siapakan of Telur ayam.
- Sediakan of Daun bawang.
- Siapakan of Daun sledri.
- Siapakan of Wortel.
- Sediakan of Tusuk.
Jajanan ini begitu populer hingga KFC saja sampai mengeluarkan menu mirip sempol ayam ini […] Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Kalau ngomongin sempol, pasti anak-anak ya bun jagonya. Soalnya jarang banget anak-anak yang nolak akan gurihnya sempol ayam. Resep Sempol Ayam, Sempol Ayam Crispy, dan Cara untuk Saus Sambal.
Berikut Cara Membuat Sempol Ayam Sesuai instruksi
- Cincang daging ayam dada (dagingnya saja) sesuai yang diinginkan.
- Uleg bumbu (bawang putih, lada, garam).
- Goreng bawang merah, kemudian campurkan uleg ke bumbu.
- Campur bumbu halus dengan ayam yang telah dicincang dan 1 butir telur ayam.
- Masukan tepung ke adonan ayam, potong semua sayuran cincang halus, campurkan menjadi satu adonan.
- Siapkan air mendidih, campur sedikit minyak, kemudian bentuk adonan ke tusuk.
- Masukan hasil sempol ke air mendidih,,, tiriskan, kemudian kocok 2 telur bubuhkan garam dan lada sebagai bumbu, masukan sempol yang sudah matang dari didihan air ke adonan tegur.
- Goreng sempol hingga masak, sajikan dengan saus atau mayonaise, atau kecap. Sesuai selera. Jadilah.... Selamat mencoba 😘.
Resep sempol ayam agar gak alot dan gak keras, dengan kata lain sempol yang enak empuk, gurih dan anti tidak sukses. Cara membuat sempol yang simple praktis dan sederhana, serta diperlengkapi dengan variasi saos atau saus sambal ala rumahan yang fresh asam pedas manis. Resep Membuat Sempol Ayam Enak khas Malang - Saat cuaca dingin dimalam hari atau saat hujan tiba tentu menyantap sempol ayam goreng yang dicocol bersama saus atau sambal kacang tentu sangat enak. Nah, berbicara soal sempol, tentunya anak - anak penikmat setianya. Ya, karena memang, jarang sekali anak - anak yang menolak untuk menyantap sempol ayam ini.