Opor ayam kuah kuning. Cara bikin opor ayam santan kuah kuning cukup mudah. Bunda dan sis dapat membuatnya meskipun belum mahir memasak. Resep masakan opor ayam kuah santan kuning dengan bumbu tradisional. saya tulis dengan jelas, lengkap, dan berurutan, sehingga mudah mempraktekkannya.

Lihat juga resep Opor Ayam Bumbu Kuning enak lainnya! Opor kuning ini hampir mirip dengan soto, hanya saja ada sedikit bumbu yang berbeda baik secara takaran maupun jenisnya. Pada dasarnya opor ini bisa di katakan memiliki kuah yang lebih kental daripada soto, namun kedua masakan ini memiliki komponen utama yang sama yakni santan kelapa. Kamu bisa cook Opor ayam kuah kuning using 8 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam kuah kuning antaralain :

1. Sediakan 1/2 Kg of ayam (Bebas mau berapa kg juga, ayam nya mau kampung apa negri sesuai selera).
2. Siapakan 1 ruas of jahe (Di geprek).
3. Siapakan 1 of Serai (Di geprek).
4. Siapakan 2 of kara sachet (sesuai selera boleh pake kara, boleh beli kelapa di peras sendiri bebas ya bunn).
5. Sediakan of Bumbu Halus.
6. Siapakan 5 siung of bawang merah.
7. Siapakan 3 siung of bawang putih.
8. Sediakan 1 sdt of Ketumbar.

Kemudian masukkan nanas setelah ayam matang dalah kuah opor. Jadi, nanas parut dimasukkan terakhir ya, ingat. Bahan dan cara membuat lainnya sama saja, jangan lupa gunakan kunyit karena ini opor kuah kuning. Bahan tambahan dan cara buatnya persis seperti opor ayam padang.

1. Ulek bumbu halus nya, mau di ulek atau di blender bebas ya bunda bunda.
2. Setelah halus bumbu nya tumis dengan minyak sedikit.
3. Setelah di tumis harum, masukan ayam, oseng oseng sebentar..
4. Lalu masukan santan, beri air sedikit sedikit agar tidak terlalu kental. dan atur rasa pakai masako/royco/garam.
5. Setelah matang siap di hidangkan (Kalau punya bawang goreng beri taburan bawang goreng di atas nya biar lebih kresss nyesss bunda bunda).

Ayam harus dilumuri dengan air jeruk nipis dan. Opor ayam adalah salah satu hidangan yang selalu ada saat Lebaran tiba. Opor ayam bisa dinikmati dengan ketupat. Opor ayam bisa dinikmati dengan ketupat. Nah, di bawah in ada resep membuat opor ayam kuah kuning yang enak dan daging ayam bisa empuk.