Pindang serani khas kota kelahiran ibu R.A Kartini(Jepara). Pindang Serani merupakan masakan khas kota saya, Jepara. Terbuat dari ikan dengan cita rasa pedas asam segar.. Pindang serani khas kota kelahiran ibu R.
Pindang serani khas kota kelahiran ibu R. Pindang Ayam Masakan khas Kota Palembang. ½kg ayam; Masakan khas kota palembang, salah satunya adalah pindang. Pindang dapat berupa pindang ayam, pindang ikan ataupun pindang daging. Kamu bisa have Pindang serani khas kota kelahiran ibu R.A Kartini(Jepara) using 19 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve it.
Beberapa bahan untuk membuat Pindang serani khas kota kelahiran ibu R.A Kartini(Jepara) antaralain :
- Siapakan 3 ekor of ikan kembung, potong jd 2.
- Siapakan 4 siung of bawang putih,sebagian iris,sebagian geprek cincang.
- Siapakan 3 siung of bawang merah,iris.
- Sediakan 5 buah of cabe merah,iris.
- Siapakan 4 buah of cabe rawit,utuh.
- Sediakan of Sereh secukupnya,geprek.
- Sediakan Seruas of jahe,bakar,geprek.
- Sediakan Seruas of kunyit,bakar,geprek.
- Siapakan Seruas of lengkuas,geprek.
- Sediakan of Kemangi secukupnya,bhubung kemanginya ndak ada skip ya.
- Siapakan 2 lembar of daun salam.
- Siapakan 2 lembar of daun jeruk.
- Siapakan 3 buah of belimbing wuluh,iris.
- Siapakan 1/2 buah of tomat,iris.
- Sediakan secukupnya of Garam.
- Sediakan secukupnya of Gula putih.
- Sediakan secukupnya of Kaldu bubuk.
- Sediakan secukupnya of Air.
- Sediakan of Minyak untuk menumis.
Pindang Serani merupakan masakan khas kota saya, Jepara. Terbuat dari ikan dengan cita rasa pedas asam segar. Cocok untuk kalian yang bosan dengan masakan berkuah santan. Ikan yang dipakai bisa ikan bandeng, kakap, nila, maupun patin.
Berikut Cara Membuat Pindang serani khas kota kelahiran ibu R.A Kartini(Jepara) Langkah demi langkah
- Cuci bersih ikan,iris bahan-bahan,bakar jahe nd kunyit,goreng bawang putih untuk taburan.
- Tumis bawang putih,bawang merah hingga harum,tambahkan daun salam,daun jeruk,sereh,cabe merah,tambahkan air,ikan,cabe rawit tambahkan garam,gula pasir,kaldu bubuk aduk supaya meresap,tambahkan belimbing wuluh,tomat,angkat taburi bawang putih goreng.
- Pindang serani siap disajikan.
Kali ini saya pakai ikan bandeng, walau pun bandeng terkenal d. Pindang Serani merupakan masakan khas kota saya, Jepara. Terbuat dari ikan dengan cita rasa pedas asam segar. Cocok untuk kalian yang bosan dengan masakan berkuah santan. Ikan yang dipakai bisa ikan bandeng, kakap, nila, maupun patin.