Empis Empis Tempe Khas Temanggung. Nah.aku pengen yang versi tahu aja.tapi katanya juga enak jika di campur tempe semangit.ya udah dech tahu. Resep Empis-empis Tempe Tahu (khas Temanggung) favorit. Kangen almh Ibu, kangen masakan beliau dan kangen kampung halaman Temanggung.

Cookpad menghibur dan menantang untuk mengobati sendiri kekangennan tsb DARI DAPUR KITA. Salah satu makanan tradisional khas Temanggung yang paling dikenal adalah Empis-empis. Makanan dengan ciri khas menggunakan potongan lombok atau cabai hijau dalam jumlah yang sangat banyak ini dapat ditemui dihampir semua warung makan tradisional yang ada di daerah itu. Kamu bisa cook Empis Empis Tempe Khas Temanggung using 13 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Empis Empis Tempe Khas Temanggung antaralain :

1. Sediakan 1 papan of Tempe.
2. Sediakan 4 siung of Bawang merah.
3. Sediakan 2 siung of Bawang putih.
4. Siapakan 1/4 kg of Cabe hijau.
5. Siapakan 1 iris of Laos.
6. Siapakan 1 ruas jari of Jahe.
7. Siapakan secukupnya of Air.
8. Sediakan of Sereh 1 batang geprek.
9. Sediakan 2 buah of Daun salam.
10. Siapakan of Gula merah sisir 3 sendok makan.
11. Siapakan 1/2 sendok makan of Gula pasir.
12. Siapakan of Garam secukup nya.
13. Sediakan secukupnya of Kaldu jamur.

Tentu dengan cita rasa dan racikan yang berbeda-beda. Empis empis tempe khas temanggung Rahayu sri Utami. Empis-empis Tempe Tahu (khas Temanggung) Kangen almh Ibu, kangen masakan beliau dan kangen kampung halaman Temanggung. Sayang Desember ini ngga bisa mudik.

1. Iris bawang merah, bawang putih. Cabe diiris bundar.jahe, laos dan sereh di geprek.
2. Panaskan minyak, masukkan bawang putih, bawang merah sampai bau harum, kemudian masukan cabe laos, jahe, sereh dan daun salam. Tumis sampai cabe layu. Tambahkan air sedikit biar cabe ga gosong.
3. Masukkan gula merah dan garam, kemudian tempe. Oseng oseng dan tambahkan air sedikit saja. Untuk meresapkan bumbu2.
4. Tambahkan gula pasir dan kaldu jamur. Koreksi rasa.(pedas manis), Oseng sampai air menyusut.
5. Matikan kompor. Empis empis tempe siap disajikan.

Tapi ngga boleh melow bin drama. Cookpad menghibur dan menantang untuk mengobati sendiri kekangennan tsb DARI DAPUR KITA. Lihat juga resep Empis empis tempe Temanggung enak lainnya! Empis tahu tempe ini merupakan salah satu Makanan Khas Temanggung juga. Makanan ini bisa kalian temukan di daerah Kabupaten Temanggung, tepatnya di warung makan Temanggung sederhana bahkan sampai di restoran mahal pun telah menyediakan menu makanan empis tahu tempe.