Stup makaroni khas kota Solo. Dan ini enak bgt, di kota Solo nya pun jarang bgt ada yg jual, ketemu nya masakan ini kalo pas jagongan (kondangan di kota Solo). Resep Nikmat Indonesia - Resep Setup Makaroni Khas Solo-Makanan ini merupakan makanan khas dari kota Solo. Makanan ini merupakan salah satu makanan yang biasa disajikan di acara-acara besar yang diadakan oleh Keraton Solo.
Com - Lagi, makanan khas Solo yang patut diketahui! Resep Stup makaroni khas kota Solo. Dan ini enak bgt, di kota Solo nya pun jarang bgt ada yg jual, ketemu nya masakan ini kalo pas. Kamu bisa cook Stup makaroni khas kota Solo using 12 ingredients and 11 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Stup makaroni khas kota Solo antaralain :
- Sediakan 1/4-1/2 ekor of ayam.
- Siapakan 10 siung of bawang merah, masing2 siung potong mjd 2 bagian.
- Sediakan 5 siung of Bawang putih.
- Sediakan of Merica/lada 1 sendok teh (lbh baik pakai merica butiran).
- Siapakan 1/2 buah of pala.
- Siapakan 1 sendok teh of Cengkeh.
- Sediakan 3-4 saset of Susu fullcream bubuk.
- Sediakan 1 sendok makan of Gula pasir.
- Sediakan of Garam.
- Sediakan 500 gram of Makaroni -/+.
- Siapakan 1/2 saset of Mentega blueband.
- Siapakan of Telur 3-4 butir, kocok menyatu.
Solo itu termasuk salah satu Kota Surga makanan, Salah Satu #MakananKhasSolo yg populer adalah #StufMakroni.. Stup Macroni Masakan Khas Solo - Ala Dapoer Inung. Resep Masakan - Resep Setup Makaroni Asli Solo. Solo adalah salah satu kota budaya di Indonesia.
Berikut Cara Membuat Stup makaroni khas kota Solo Sampai Jadi
- Rebus makaroni, matang, lalu tiriskan.
- Rebus ayam sampai matang, buang airnya, lalu potong dadu agak besar, tulang2 nya jangan dibuang.
- Haluskan bumbu: bawang putih, garam, merica, pala.
- Rebus kira2 2 liter air, mendidih, matikan kompor, diamkan. Lalu di wadah yg lain (mangkok) campur susu bubuk dgn air hangat, masukkan gula pasir, aduk rata. Lalu masukkan campuran susu ini ke dalam air panas tadi, aduk rata, lalu diamkan.
- Panaskan mentaga dalam penggorengan, lalu tumis bumbu halus ke dalam mentega yg sdh mencair, tambahkan cengkeh, tumis sampai harum, masukkan potongan bawang merah.
- Masukkan potongan ayam beserta tulang, tumis.
- Masukkan air yg berisi susu tadi, aduk sebntar, masak sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan makatoni, aduk sebentar.
- Tambahkan garam dan penyedap rasa ayam, koreksi rasa sampai dirasa pas.
- Setelah rasa pas, tambahlan kocokan telur ke dalamnya, aduk sebntar, masak sampai telur matang.
- Siap disajikan.
Solo menyimpan banyak sejarah dan budaya yang sangat lekat dengan identitas Indonesia. Di Solo terdapat Keraton Solo (Keraton Surakarta Hadiningrat) yang selalu ramai dikunjungi oleh wisawatan lokal maupun asing. Dan ini enak bgt, di kota Solo nya pun jarang bgt ada yg jual, ketemu nya masakan ini kalo pas jagongan (kondangan di kota Solo). Ini makanan favoritkuuu dari kecil Sekilas makanan ini seperti makanan Italia, namun sebenarnya setup macaroni ini makanan khas Kota Solo. Konon katanya, makanan ini sering disajikan pada acara-acara di Keraton Solo dan digemari para bangsawan.