Bistik Jawa Daging Sapi. Citarasa yang unik dari daging bistik nya dipadu dengan resep bumbu bistik sapi spesial memang mengundang selera. Tidak hanya menggunakan daging sapi saja lho. Bumbu Resep bistik sapi yang kita berikan juga bisa dikombinasikan dengan bahan lain menjadi bistik ayam, bistik kambing, bistik ikan, bistik jawa dan yang lainnya.
Bismillah Masakan enak ini bisa juga kita santap dirumah, dengan rasa ala restaurant. Intip resep di ig, lupa punya siapa karena saya. Bistik, merupakan makanan barat yang telah disesuaikan oleh lidah orang Indonesia khususnya orang Jawa. Kamu bisa have Bistik Jawa Daging Sapi using 17 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve that.
Beberapa bahan untuk membuat Bistik Jawa Daging Sapi diantaranya :
- Sediakan 250 gram of daging sapi has dalam.
- Siapakan 6 siung of bawang merah (haluskan).
- Siapakan 4 siung of bawang putih (haluskan).
- Sediakan 1/4 of bawang bombay.
- Siapakan 1 sdt of kayu manis.
- Sediakan 6 pcs of cengkeh.
- Siapakan 1 sdt of bubuk pala.
- Siapakan 1 sdt of merica bubuk.
- Sediakan 1 sdm of oyster sauce.
- Sediakan 1 sdm of kecap inggris.
- Sediakan 1 sdm of soy sauce.
- Siapakan 1 sdt of garam (selera).
- Siapakan 2 buah of wortel (iris memanjang).
- Siapakan 10 batang of buncis (iris 5 cm).
- Siapakan 2 of telur rebus (saya skip).
- Sediakan 5 pcs of kentang (kupas dan goreng).
- Sediakan of larutan maizena.
Oleh karena itu masakan ini diberi nama bistik jawa. Diolah dari daging sapi yang di iris tipis lalu direndam dengan bumbu khas. Cita rasa dari bistik jawa ini cenderung memiliki rasa manis yang sedikit lebih menonjol. Cara Membuat Bistik Daging Sapi Kha Jawa yang Lezat dan Mantap Cara Membuat Bistik Jawa: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah kali ini adalah dengan menempatkan margarin pada wajan dan panaskan, kita akan menumis bawang bombay bersama dengan bawang putih hingga tercim aroma harum.
Berikut Cara Membuat Bistik Jawa Daging Sapi Langkah demi langkah
- Rebus daging dengan metoda 5-30-7 bila tidak ada presto (test menggunakan garpu) Matikan kompor dan diamkan rebusan daging hingga beberapa saat.
- Tumis bawang merah & bawang putih hingga harum, masukan cengkeh, masukan daging, tambah sedikit air, bumbui dengan kecap inggris, kecap manis, kecap asin, garam, oyster sauce, merica bubuk, bubuk pala, bubuk kayu manis..
- Masukan bombay ketika bumbu sudah meresap dengan sempurna, masak beberapa saat hingga bombay layu, masukan 1sdt larutan maizena dan air, aduk rata lalu angkat... rebus wortel, buncis, telur rebus (saya skip) & goreng kentang sebagai side dishes..
Lihat juga resep Bistik Jawa, Bistik Jawa Daging Sapi enak lainnya! Resep Bistik Sapi, ikuti video masak cara membuat bistik sapi nya step by step ya.. resep masakan indonesia Bistik Jawa yang menggoda iman ala chef Rudy Choerudin - Duration: . rolade daging . Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Menu tradisional ini biasanya juga disajikan sebagai pelengkap nasi dalam beberapa acara besar. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta.