Sayur Lethok khas Ngawi. Sayur lethok ini favorit sekali waktu aq kost di sby. Sering aq buat krn utk anak kost sangatlah irit. Lihat juga resep Sayur Lethok khas Ngawi enak lainnya!

Bahan utama pembuatan lethok adalah tempe semangit. Lihat juga resep Sambal tumpang / lethok tahu enak lainnya! Lihat juga resep Weci/ote ote sayur khas malang enak lainnya! Kamu bisa cook Sayur Lethok khas Ngawi using 15 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Sayur Lethok khas Ngawi diantaranya :

1. Siapakan of Tempe 3 papan pj 15 cm yg sdh medem / tempe 1/2 busuk.
2. Sediakan 5 buah of Tahu putih yg tlah digoreng.
3. Sediakan of Santan dr 1/2 kelapa utk airnya menyesuaikan selera.
4. Siapakan of Bahan yg dihaluskan :.
5. Siapakan 1/2 sdt of ketumbar.
6. Sediakan 5 of bawang putih.
7. Siapakan 4 of bawang merah.
8. Sediakan 7 bh of Cabe keriting.
9. Siapakan of Cabe rawit 5bh klo suka pedas bs ditambah.
10. Sediakan 1 ruas of kencur.
11. Sediakan secukupnya of Garam.
12. Siapakan secukupnya of Gula.
13. Sediakan 5 lbr of daun jeruk.
14. Siapakan 3 lbr of daun salam.
15. Siapakan 1 cm of lengkuas digeprek.

Makanan Khas Ngawi - Kabupaten Ngawi adalah salah satu kabupaten di Jawa Timur. Yang akan kami bahas tentang Ngawi kali ini adalah makanan khas yang ada di kabupaten ini. Makanan Khas Asli kota Ngawi seperti Tepo Tahu, lethok, kemudian Wedang Cemue, Sate ayam Ngawi juga mempunyai rasa yang berbeda dengan sate ayam daerah lain. NGAWI - Bila mau sarapan dengan salah satu makanan khas Ngawi, tujuan yang bisa kita datangi adalah Lethok Pecel Mbah Jan.

1. Siapkan panci dan rebus air hibgga mendidih. Masukkan tempe medem yg telah dipotong mjd 3 bagian. Setelah empuk tempe dikeluarkan ditumbuk kasar dicobek lalu masukkan lg dlm panci. Selanjutnya tahu goreng dimasukkan..
2. Masukkan bumbu yg sdh dihaluskan menyusul daun jeruk, daun salam dan lengkuas..
3. Setelah itu masukkan santan. Utk air santan menyesuaikan selera. Krn klo aq suka agak encer..
4. Masukkan garam dan gula. Setelah itu koreksi rasa. Setelah masak angkat dan siap disajikan.
5. Untuk merebus tempe apabila mau pake air kaldu jg bisa. Kaldu dari daging sapi atau ayam..
6. Selamat mencoba......

Warung yang akan memberikan alternatif untuk kita sebagai kuliner khas Ngawi ini terletak di ujung utara jalan Trunojoyo, tepatnya sebelum Jembatan Ngunengan. Menu pecel dengan tambahan lethok ini memberikan kekhasan kota bambu yang memang salah satu daerah yang. Lihat juga resep Tepo Kecap khas Paron Ngawi enak lainnya! Makanan Khas Ngawi - Ngawi adalah salah satu kota yang ada di Provinsi Jawa Timur yang letaknya berbatasan dengan Jawa Tengah. Suasana di Kota Ngawi masih sangat asri, terutama di daerah pedalaman yang masih terjaga keindahan alaminya.