Opor Ayam sederhana. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Tuang santan, garam, gula dan kaldu bubuk atau penyedap secukupnya, serta masukkan daun salam dan serai.

Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya. Kuliner olahan rumahan paling enak yakni opor ayam bumbu kuning yang juga menjadi menu spesial lebaran. Cara membuat olahan opor ayam sederhana dengan bumbu alami yang mudah di beli dan murah. Kamu bisa cook Opor Ayam sederhana using 18 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam sederhana antaralain :

1. Siapakan 10 potong of Ayam.
2. Sediakan of Santan kental.
3. Sediakan of Minyak untuk menumis.
4. Siapakan of Gula, garam, masako.
5. Siapakan of Bumbu halus.
6. Siapakan of Bawang merah.
7. Sediakan of Bawang putih.
8. Sediakan of Kemiri.
9. Sediakan of Ketumbar.
10. Sediakan of Merica.
11. Siapakan of Jinten.
12. Siapakan of Kunyit.
13. Siapakan of Jahe.
14. Siapakan of Bahan pelengkap.
15. Sediakan of Serai.
16. Sediakan of Lengkuas.
17. Sediakan of Daun salam.
18. Siapakan of Daun jeruk.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Lihat juga resep Opor Ayam Alamee enak lainnya! Lihat juga resep Opor ayam putih bumbu instant "Bamboe" enak lainnya! Kreasi olahan dari ayam ini memiliki banyak variasi seperti opor ayam sederhana, opor ayam jawa, opor ayam solo, opor ayam tanpa santan, opor ayam putih dll.

1. Haluskan bumbu halus yg sudah disiapkan.
2. Tumis bumbu halus dan masukan bumbu pelengkap.
3. Tuang santan sedikit2, kemudian masukan ayam dan bumbui garam gula dan Masako. Masak hingga matang.

Sebenarnya dari berbagai kreasi tersebut sama, hanya saja penampilan dan rasanya yang berbeda. Resep Opor Ayam Sederhana Yang Lezat dan Enak - Opor Ayam merupakan salah satu masakan khas Indonesia. Siapa sih yang tidak tau menu masakan yang satu ini dan biasanya juga dihidangkan bersama ketupat, sambal goreng serta dicampur dengan taburan bawang goreng diatasnya, selain itu masih banyak lagi campuran bahan yang bisa disajikan bersama resep opor ini agar semakin nikmat dan spesial. Opor ayam sederhana ini rasanya cenderung manis jadi jika kalian tidak suka makanan yang sedikit manis silahkan kurangi takaran gula aren atau skip aja gula pasirnya. Resep opor ayam Biar dapet feel lebaran di rumah jadi bikin opor ayam sederhana pakai bumbu instant.