Opor Ayam Kuning khas Lebaran. Resep Opor Ayam Khas Lebaran - Daging ayam selalu punya cerita yang tiada habisnya. Memiliki harga yang ekonomis dibandingkan daging sapi dan daging kambing, membuat daging ayam selalu menjadi favorit diberbagai kalangan masyarakat dan suasana. Resep Opor Ayam Kuning khas Lebaran.

Jadi rasanya ada yang kurang pas 😖 Namun tentu kita harus mendukung pemerintah dalam. Resep cara bikin opor ayam khas tradisional. cara membuat opor ayam kuning. Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial. Kamu bisa cook Opor Ayam Kuning khas Lebaran using 14 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Kuning khas Lebaran antaralain :

1. Siapakan 13 potong of ayam, bersihkan, rebus.
2. Sediakan 1 batang of serai, geprek.
3. Sediakan 1 bungkus of santan kara uk. 200 ml.
4. Sediakan Secukupnya of garam, kaldu bubuk.
5. Sediakan 4 lembar of daun jeruk, sobek².
6. Siapakan 2 ruas of lengkuas, geprek.
7. Siapakan of Minyak.
8. Siapakan Secukupnya of air.
9. Sediakan of Bumbu halus:.
10. Sediakan 10 siung of bw merah.
11. Sediakan 4 siung of bw putih.
12. Sediakan 2 ruas of jahe.
13. Sediakan 2 ruas of kunyit.
14. Siapakan 5 butir of kemiri.

Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya. Kuliner olahan rumahan paling enak yakni opor ayam bumbu kuning yang juga menjadi menu spesial lebaran. Saat Lebaran , biasanya kita akan berkumpul bersama keluarga dan saling bermaafan. Opor Ayam Bumbu Kuning Kunci dari opor ayam yang lezat adalah tumis bumbu halus sampai benar-benar matang dan aduk-aduk santan sampai mendidih supaya santan tidak pecah.

1. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, sereh, dan lengkuas sampai wangi..
2. Masukkan tumisan ke dalam rebusan ayam. Tambahkan garam dan kaldu bubuk..
3. Masukkan santan, aduk selama beberapa saat sampai kuah mendidih. Cicipi dan koreksi rasa..
4. Sajikan dengan taburan bawang goreng 👌🏼.

Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. MATA INDONESIA, JAKARTA - Opor ayam menjadi makanan yang biasa disajikan saat lebaran. Masakan yang berbahan dasar daging ayam ini memiliki rasa santan dan bumbu yang khas nan lezat. Pada umumnya, opor ayam disajikan dengan tambahan lontong ataupun ketupat berserta makanan lainnya seperti rendang, sayur labu, atau sambal goreng ati. Tidak terasa sebentar lagi bulan suci Ramadhan akan segera berakhir dan hari raya Idul Fitri akan segera datang.