Tongseng sapi. Hidangkan nikmatnya tongseng daging sapi ini bersama dengan keluarga maupun sahabat. Nikmatnya kuah tongseng dan gurihnya daging akan senantiasa membuat lidah anda dimanjakan. Berikut ini ada resep membuat tongseng daging kambing sebagai gambaran bagaimana membuat tongseng.

Resep Tongseng sapi tanpa santan. suami suka banget sama tongseng dan kepingin sama tongseng kambing disolo,sayangnya jauh banget dan saya juga bukan pecinta kambing,lalu saya akali dengan daging sapi,nyam nyam ga kalah enak lho selamat mencoba ^_^ Tongseng pada umumnya menggunakan daging kambing, meskipun ada pula tongseng dari daging sapi dan juga daging kerbau. Sebagai tambahan, ke dalam kuah kentalnya tersebut biasanya dimasukkan juga sayuran seperti kol, bawang putih, tomat, dan juga kecap. Resep tongseng sapi tanpa santan bumbu spesial Resep Tongseng Sapi Khas Solo Sederhana. Kamu bisa cook Tongseng sapi using 20 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Tongseng sapi antaralain :

1. Sediakan 300 gram of daging sapi.
2. Sediakan 5 lembar of kol iris kasar.
3. Sediakan 15 buah of cabai rawit merah.
4. Siapakan 1 buah of tomat potong-potong.
5. Siapakan 2 batang of sereh digeprek.
6. Siapakan 2 lembar of daun salam.
7. Siapakan 1 ruas of lengkuas digeprek.
8. Siapakan 1 batang of kecil kayu manis.
9. Sediakan 500 ml of santan.
10. Sediakan 2 sdm of kecap manis.
11. Sediakan Secukupnya of garam dan gula pasir.
12. Sediakan of Minyak untuk menumis.
13. Sediakan of Bumbu halus :.
14. Sediakan 6 siung of bawang merah.
15. Sediakan 3 siung of bawang putih.
16. Sediakan 4 buah of cabai merah keriting.
17. Siapakan 2 butir of kemiri.
18. Sediakan 2 sdt of ketumbar.
19. Siapakan 1 sdt of lada butiran.
20. Sediakan 1 ruas of kunyit.

Pada umumnya, penjual masakan khas Solo ini hanya menggunakan bahan bahan rempah tradisional, seperti jahe, bawang merah, kunyit dan lainnya untuk bumbu tongseng sapi nya. This is a popular Indonesian cuisine. This video explains about herbs, recipes, how to cook, beef as a substitute tongseng for mutton. Kabar baiknya, kini tongseng sapi yang umumnya dijual di seputaran Solo dan sekitarnya sudah banyak ditemui di daerah lain.

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sereh, lengkuas, kayu manis, dan daun salam. Masak sampai bumbu matang..
2. Masukkan daging sapi yang sudah dipotong kecil, masak hingga berubah warna..
3. Masukkan santan, cabai rawit merah, kecap manis, garam dan gula pasir..
4. Masak sampai daging cukup empuk dan kuah mengental, masukkan kol dan tomat menjelang diangkat..
5. Angkat dan sajikan..

Pastinya Anda tidak akan kesulitan lagi saat mencari bahan untuk meramu resep tongseng sapi nantinya. Daripada Anda repot mencari ke sana-sini, lebih baik nongkrong di artikel ini saja. Pertama resep tongseng daging sapi bening dan yang kedua resep tongseng sapi santan yang akan kita masak hari ini. Selain bahan baku utamanya yang berbeda, bumbu tongseng dengan santan atau tanpa santan dan cara membuat resep tongseng sapi solo ini hampir sama dengan resep yang menggunakan daging kambing ataupun ayam lho, jadi masalah citarasa. Tongseng sapi tanpa santan - kredit Etty Yunie.