Tahu Guling. Ngidam lontong, pengen bikin tahu guling khas Magelang. Dapet daun dari tetangga yang motongin pohon pisang. Kapan-kapan cobain deh 🤣 Lama pengen tahu guling jogja, alias kupat tahu, biasanya sih pakai kupat, berhubung gk ada pakai lontong aja, terus sayurnya saya tambah dengan selada juga saya tambah telur rebus.

Rasanya pedas dan manis pasti akan membuat anda ketagihan. Tahu guling ini bisa dimakan dengan lontong/ketupat atau nasi. Asosiasi Game Indonesia Recommended for you. Kamu bisa have Tahu Guling using 14 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Tahu Guling diantaranya :

1. Sediakan of Gula jawa secukupnya (2 butir yang kecil).
2. Sediakan 400 ml of air (2 gelas).
3. Sediakan 4 sdm of kecap asin.
4. Sediakan 1 ruas of kencur.
5. Sediakan 2 siung of bawang putih.
6. Sediakan 2 of cabe rawit (bisa lebih sesuai selera).
7. Siapakan 4 lbr of daun jeruk purut.
8. Sediakan 2 sdm of kacang goreng.
9. Sediakan 1 sdm of bawang merah goreng.
10. Sediakan 1 sdm of seledri cincang.
11. Siapakan of Tahu dan tempe iris kecil2 rendam dalam air garam (goreng).
12. Siapakan 1 genggam of taoge panjang.
13. Siapakan 2 of Lontong.
14. Sediakan secukupnya of Garam.

Kalau tahu kupat Magelang kan bumbunya pakai kacang ya.kalau tahu guling ala Yogya itu kuah kecap aja.jadi seger gitu.apalagi jika di makan dengan kuah yang agak banyak dan pedes.enak banget lho. Tapi memang citarasanya agak manis ya.kalau tahu guling gini.karena bumbu utamanya ya gula merah dan kecap. Satu lagi resep andalan keluarga, kita bagi di chennel ini yaitu Tahu Guling ala Dapur Bu Vin, Tahu Guling ini memiliki cita rasa yang otentik, dengan rasa manis, dan asam juga pedas, lalu yang. Tahu Guling khas Tegal merupakan sajian khas yang menawarkan cita rasa asam, manis sekaligus pedaaaaaaaaaaaaas!

1. Haluskan cabe, bawang putih, kencur, garam, daun jeruk iris dan kacang..
2. Didihkan air dan gula merah. Dinginkan. Saring.
3. Campur bumbu halus dan air gula. Tambahkan seledri iris dan bawang merah goreng.
4. Iris lontong, tambahkan tempe tahu dan taoge. Siram dengan kuah. Siap disajikan.

Cocok disantap saat turun hujan untuk menghangatkan badan sekaligus membakar mulut ha ha! TAHU GULING / KETUPAT TAHU. . Sajikan tahu guling khas Yogyakarta selagi hangat, lengkapi dengan kerupuk biar makin lezat! Itulah resep tahu guling khas Yogyakarta yang bisa langsung kamu praktikkan di rumah. Bisa jadi obat rindu dengan Kota Pelajar ya.