Carang Gesing. Carang gesing ini merupakan kudapan yang berasal dari pisang. Mirip dengan nagasari yang sama-sama dibungkus daun pisang, tetapi tentu saja proses dan hasilnya berbeda. Untuk membuat carang gesing dibutuhkan pisang kepok atau pisang raja.
Namun sekarang banyak ditemui di pasar-pasar tradisional seluruh Indonesia. Banyak orang yang menyebut carang gesing seba. Lihat juga resep Carang Gesing enak lainnya! Kamu bisa cook Carang Gesing using 6 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve that.
Beberapa bahan untuk membuat Carang Gesing diantaranya :
- Sediakan 8 buah of pisang comot matang (bisa pisang raja, ambon, kepok, dll).
- Siapakan 100 gr of gula pasir.
- Siapakan 200 ml of santan.
- Siapakan 1 btr of telur.
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Siapakan 1/2 sdt of vanila essens.
Makasih mbk resep carang gesingnya,,,aku ada request snack yg tradisional,,,eh nemu carang gesing,,,jd dech dpt resepnya,,, Sama-sama Ita :-). Untuk ukuran snack tradisional ini termasuk mudah dan cepat kan, cuman sedikit repot mbungkusnya saja tapi hasilnya enak :-). Terima Kasih juga sudah mampir dan uji coba. Sorry kalo suara nya kurang jelas.
Berikut Cara Membuat Carang Gesing Sampai Jadi
- Kupas pisang, lalu belah dua bagian. Kemudian potong-potong pisang..
- Dalam wadah campur gula pasir, telur, garam dan essens vanili. Kocok dengan whisk sampai agak mengembang..
- Kemudian masukkan santan, aduk rata. Terakhir masukkan potongan pisang. Aduk kembali..
- Siapkan wadah (bisa memakai takir daun pisang atau cup aluminium foil), saya pake mangkuk kecil. Tuang adonan pisang ke masing-masing wadah. Lalu kukus hingga matang sekitar 25 menit. Setelah matang, angkat..
- Sajikan..
How to Grow Roses From Cuttings Fast and Easy Mike Kincaid Recommended for you Resep Carang Gesing. Carang gesing, pertama kali bikin, tapi si bayik suka alhamdulillah. jadi ceritanya punya pisang. Teteh today want to share how to make Carang Gesing. This traditional cake is one of the typical cake of Solo, Central Java with the basic ingredients of bananas are steamed in banana leaves.